2016-12-12 03:17 来源:裕禾特产网 特产关注指数:2472
鹤山蚝油--江门市名特优新农产品
广东称牡蛎为蚝,蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料,也是调味汁类最大宗产品之一,它以素有"海底牛奶"之称的蚝牗牡蛎牍为原料,经煮熟取汁浓缩,加辅料精制而成。蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养价值高,亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料。
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鹤山蚝油评论 534条
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nwvfpmgrnpwk2016-06-30 09:41
chen6622692013-12-13 23:11
陈贻丰12012-08-18 02:11
card96322012-08-18 01:59
kari65752012-08-18 02:01