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客家黄老酒

2016-12-12 04:36 来源:裕禾特产网 特产关注指数:9755

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  紫金县黄龙实业有限公司位于紫金县敬梓镇柑坑村,该公司生产的“三谷围”客家黄老酒,经国家工商局注册,产品主要包装有陶罐装、玻璃瓶装等,销往河源、惠州、深圳及上海、天津和香港等地,年生产黄酒1100多吨。

客家黄老酒相关问答

  • 客家黄老酒是不是黄酒

    属于黄酒的一种。 补充: 黄酒是中国的民族特产,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是。...[详细]
  • 客家黄老酒可以当月子酒吗?

    我们梅州客家人一般以黄酒鸡做月子酒...[详细]
  • 朋友送我一瓶客家黄老酒请这是什么酒

    客家人的酿酒和饮酒方式据说至今已有1000多年历史,秉承了许多古中原地区的酒文化基因。起初酿酒时,客家人采用山楂树的根叶及自已种的高梁和狗尾粟(小米)来酿酒,酿出来的酒有舒筋活络、驱寒保暖之效。后来,客家人又采用制糖后的甘蔗渣来酿。...[详细]
  • 请问客家黄老酒是怎么酿的啊,谢谢!

    粤东客家黄: 原料:糯米,小曲,高度白酒。 工艺流程:浸米-蒸饭-摊冷-拌曲-发酵-加高度白酒后发酵-压榨-煎酒=成品。 关键技术:需要大量的实践才能获得丰富的经验,才能酿美妙的酒来。...[详细]
  • 客家黄老酒有没有品牌?城市里能买到吗?现在

    没有什么品牌,城市里卖的黄酒都是浙江一带的绍兴花雕酒,价格很贵。黄酒喜欢的人很喜欢,不喜欢的人觉得像喝药,北方的人是肯定不喜欢的,还有黄酒度数不高,但容易上头,喝多了第二天难受。...[详细]

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