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南乡白糯米糍粑

2016-12-08 04:35 来源：裕禾特产网特产关注指数：6143

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南乡白糯米糍粑是广西省贺州市八步区特产之一，它是以上等糯米为原料，将糯米掏洗净后浸透，放入蒸笼内，蒸至熟软松化。捞出放入石舀内，后用木棒捣碎后上锅蒸。再将蒸熟的糯米饭捣烂成软韧的糍粑，捞在盆内，趁热分成小团，再将小团捻扁成圆形。此食品具有美味香甜、松软爽口等特点。

南乡白糯米糍粑特产图片

南乡白糯米糍粑相关问答

2012-05-28 17:04 白须太守 | 二级火把节、。自酿的甜酒,准备好糯米糍粑,请上十里八乡的亲友,。南乡和中部的中南诸村,取亥日过节,北部的下南乡。...[详细]
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在农历五月间,过节的日期有两个,以毛南山乡的铁坳为界,南部的上南乡和中部。过年前夕,家家户户杀猪宰羊、提鱼、酿酒、做糯米糍粑,准备好丰盛的食品,以备。...[详细]
广西有什么传统节日？

三忙“炸食”,制作各种油炸食品如白散、酥角、脆。自酿的甜酒,准备好糯米糍粑,请上十里八乡的亲友,。南乡和中部的中南诸村,取亥日过节,北部的下南乡。...[详细]
少数民族的节日俗是？

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南乡白糯米糍粑评论 652条

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大家都评论
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糯米糍太黏

Hongkongshangh2016-06-23 18:23
其实我还有——信都三黄鸡、富川野蕨菜、钟山话梅、三角包、钟山贡柑、南乡白糯米糍粑、信都红瓜子
kklirsaen22014-06-10 08:32
上纱布,放入糯米,包好,用炉火蒸1-2个小时,熟后在糯米上均匀洒上几勺水,再蒸15分钟左右即可趁热放入电动糍粑机里搅拌一下,出来的就是白汩汩香香甜甜的糍粑了
blenk1292011-12-22 19:35
糯米糍粑糯米糍粑本是本地畲族同胞在节日时制作的一种糕点因而福安话也叫“畲包”。做时先将糯米淘净,放在木制蒸笼中蒸煮,待熟后倒出置于洗净的石臼中,用石锤
695哼2014-06-04 22:56
“糯米饭就石糖是常见的白砂糖,如有土制的红糖片,那就更好。也可将糍粑中裹入豆腐乳(
迷恋隆峰2012-11-06 21:10
冬至(Winter Solstice),是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等,早在二千五百多年前的春秋