页面导航: 裕禾特产 > 贵州特产 > 贵阳特产 > 云岩特产 > 正文

贵阳折耳根

2016-12-07 06:27 来源:裕禾特产网 特产关注指数:8104

云岩特产 云岩美食 贵阳折耳根图片 云岩十大特产

“贵阳折耳根”获得国家工商局注册的鲜活农产品地理标志。这是贵阳市蔬菜类首个获此殊荣的特色农产品。

    贵阳人每天吃掉 三万斤“草根根”

    折耳根原名蕺菜,因带有一股鱼腥味,又名鱼腥草。

    根据贵阳有关记载,1980年,花溪区农民开始正式进行折耳根人工栽培,两年后,乌当区东风镇龙井村也开始人工栽培。1984年,贵阳全市大面积栽培折耳根。到2008年,贵阳市折耳根的人工栽培面积已达3万亩,年产新鲜折耳根8万吨。

    贵阳折耳根其实早就跨出深山老林,如今在北京、上海等全国各地的不少餐馆内,折耳根都是口味奇特的“名菜”。它的食用方法很多,可以炒新鲜肉丝、炒腊肉,还可以凉拌生食。

  贵阳折耳根为地理标志证明商标。

贵阳折耳根相关问答

  • 贵阳2015年折耳根价钱多少

    五块...[详细]
  • 贵阳有什么特产_贵阳特产是什么

    贵阳特产——贵阳折耳根 贵阳折耳根是盛产与贵阳的一种蔬菜,是贵阳当地人的最爱。折耳根原名蕺菜,因带有一股鱼腥味,又名鱼腥草,贵阳折耳根其实早就跨出深山老林,如今在北京、上海等全国各地的不少餐馆内,折耳根都是口味奇特的“名菜”。它的食。...[详细]
  • 凉拌折耳根折耳根贵阳哪里最好吃

    自己拌,首先要有比较嫩但也不是特别嫩那种折耳根,其次要有各种调料(葱花,花椒粉,酱油,香油,醋,味精或者鸡精,姜末可以按自己的口味放或者不放),然后最重要的就是要有胡椒(不是花椒,是用火烧得有点点胡的干辣椒)粉,也可以用折耳根。...[详细]
  • 贵阳那里能买到荷叶糍粑

    贵阳折耳根 “贵阳折耳根”获得国家工商局注册的鲜活农产品地理标志。 这是贵阳市蔬菜类首个获此殊荣的特色农产品。贵阳人每天吃掉 三万斤“草根根”折耳根原名蕺菜,因带有一股鱼腥味,又名鱼腥草。根据贵阳有关记载,1980年,花溪区农民开始正式进。...[详细]
  • 贵阳哪里有好吃的?我是外地人,有点吃不惯这

    折耳根是一个很好的东西,吃不惯的话你可以给老板说不要折耳根啊,如果你想找好吃的话可以去二七小吃街(火车站附近),那里贵州的特色小吃基本上都有了...[详细]

©版权声明:本文来自网友分享,转载目的在于传递更多信息,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。

马上分享到

贵阳折耳根评论 321

需要登录才能评论,马上注册

0/140

  • 大家都评论
  • 折耳根是什么
  • 折耳根价格
  • 笋丝折耳根翻译
  • 孕妇可以吃折耳根
  • 折耳根泡水
  • 折耳根炒肉
  • 折耳根汤
  • 折耳根煮水
  • 我占上风2016-06-28 23:33

    我上贵阳这边出差时看到,你无论去任何饭店都会看到这个折耳根。第一次吃的时候觉得味道好奇怪,习惯了以后觉得还不错,脆脆的麻麻的很不一样的味觉感受
  • 邱雅柒2013-12-22 19:01

    作为北方人来到贵阳两年多了,还是不喜欢吃折耳根。酸汤鱼还不错,尤其是跟女性朋友吃的时候。
  • whbnz2914fz2010-01-11 09:14

    除非高铁和普铁是两家不相关的公司,否则你说的只是大家的美好愿望而已
  • qdeldd272012-04-15 17:06

    作为贵阳的本土小吃之一,豆腐圆子以香脆可口、辣味自然为特点,配以贵阳特有的鱼腥草(折耳根)和香菜,口味独特,深受大众喜爱。 (豆腐圆子)
  • 同心6超级宝贝2016-06-28 23:33

    在上面的丝娃娃中有提到它 没错 它就是折耳根在许多地方又叫鱼腥草贵阳的宴席上通常都会上这道开胃菜折耳根在中药里还有做药引的用途它也是小j的最爱哦