2016-12-08 19:24 来源：裕禾特产网 特产关注指数：8760
赤水的高山腊肉,农家自养猪肉腌制而成，挂在烧柴草的灶台上，长期烟薰火燎,不知者一看：漆黑的一块，有时还长有霉斑，如何吃得？
待得主人将腊肉加工好，或煮筒筒笋，或炒成回锅肉，但见一块块腊肉晶莹透亮,不由得食指大动，一口下去，香而不腻，油而不亮，那种特殊的香味让你无法忘怀。此等腊肉，以赤水高山之上所出最为有味，赤水本地人，也以吃上一顿真正的高山腊肉为美事。
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高山腊肉评论 996条
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7170391602015-03-15 23:46
小鱼儿102042014-01-23 22:28
liandai19882013-12-13 10:48
李挺哇2015-03-21 23:41
傲枫江剑客2013-02-26 22:39