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镇宁六马狗肉

2016-12-08 19:43 来源:裕禾特产网 特产关注指数:2836

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镇宁六马狗肉是贵州省安顺市镇宁县六马乡的特色美食。镇宁六马狗肉讲究“杀、烫、烧、顿、切、吃”,剔骨煮醮而食,早已驰名中外。

  镇宁六马狗肉源于山青水秀的六马布依之乡,用六马清澈的河水炖煮而成,加进灵芝、党参、桔梗等中草药为佐料,用炭火熏烤而成,上桌后配上狗灌肠、狗肺、狗肝和六马朝天椒醮水,融色、香、味于一锅。

  镇宁六马狗肉2004年被评为贵州名菜名点风味小吃之一。

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镇宁六马狗肉评论 212

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  • 穿公主裙的辣女2015-09-14 12:23

    作为一个资深的酱油党,我们需要做的不仅仅是路过,在路过的同时还要帮助楼主,在这个冷漠的时代,给予楼主温暖。
  • sndcfzg2014-10-16 09:49

    安顺花江狗日跟安顺镇宁六马狗肉
  • 4432356592010-12-22 15:13

    镇宁布依六马狗肉,花江狗肉!外地吃不惯,安顺不吃的话,我想是有些假惺惺了,有本事就别吃肉,荤类都都别吃,
  • as5953791982012-10-17 12:00

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  • liu9611697772014-12-02 08:45

    镇宁六马狗肉是贵州省安顺市镇宁县六马乡的特色美食。镇宁六马狗肉讲究“杀、烫、烧、顿、切、吃”,剔骨煮醮而食,早已驰名中外。