从海南省乐东黎族自治县农业局获悉,该县已被中国果品流通协会、中国果品之乡暨果品产业先进典型评选组委会评定为"中国香蕉之乡"。 据了解,"中国香蕉之乡"是中国果品之乡评选活动...[详细]
居住在万冲镇的杞黎，妇女穿“冠首式”对胸开襟，只用线系成简单扣子的上衣，是一种古老的款式。下身穿着华丽花纹的短裙酷似裙而不褶。已婚的妇女束着髻于脑后，押以骨簪或金...[详细]
海南蝶翅画以蝴蝶翅膀为主要材料，经科学技术方法回软、展翅、防蛀、防腐、干燥以及后期制作30余道手工工序，及利用其独特的花纹，采用特殊工艺拼贴成的有油画、国画、水粉画效...[详细]
大安镇位于海南省乐东县城东北部，距县城8公里，镇政府驻地在打炮村。大安镇的黎族剪纸艺术闻名省内外，素有“民间艺术之乡”的美称。 大安黎族剪纸艺术深深扎根于民族文化的沃...[详细]
海南特产，系50多年前从国外引种。由于它耐旱，可在贫瘠的土壤上生长，适应性强，在海南发展很快，乐东县被称为腰果之乡。腰果一年收获三次。它营养丰富，美味可口，在世界上有...[详细]
鱿鱼又叫柔鱼，为优质美味干海产品。 制法： （1）涨发用清水洗净，浸泡10--12小时，即可发成软状。 （2）切片或切丝，用于烹菜。 （3）若作汤菜就不要浸泡，只要洗净切丝，与肉类...[详细]
特色：海南传统面点。先制成面包和水油酥皮，再包入糖椰丝馅料，捏成罗旋形，烘烤而成。 原料：高筋面粉500克、鸡蛋液100克、精猪油400克、白糖350克、酵母4克、添加剂4克、牛油...[详细]
椰糯糕 椰子食品类主要是各种椰子糖果、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥饼、椰片糖、椰计粉和椰子酱等。...[详细]
创新海鲜菜。用角虾（又称“明灯”、“对虾”、“凤虾”）切断头、尾、身，分为两味烹制，另用鲜虾仁制成虾丸，再加一味，共三味，摆成灯笼形状，故名。构思新颖，答盘简洁。...[详细]
黄流老鸭 黄流老鸭是海南名菜中的后起之秀，源于上世纪80年代中期乐东黄流镇。黄流老鸭的烹制方法多种多样，但以白斩最能体现原汁原味，因之最为有名。旺火烧水，慢火浸煮，水...[详细]
椰子八宝饭 海南椰子八宝饭是海南最常见的美食之一，因饭中有莲子、百合、红枣、冬瓜糖、花生仁、豆沙等八种食物而得名。那么海南椰子八宝饭怎么做呢？详细的做法如下： 糯米洗...[详细]
海参是一种名贵海味、其品种有刺参、梅花参、白秃参、花瓶参、克参、岩参等10多种。 制法： （1）涨发海参发时用干净的陶缸或木桶为器具，把海参入缸放进清水。浸泡10--12小时后，...[详细]
福塘村位于海南省乐东县佛罗镇西南端，总人口1701人。当地农民发挥“冬季温室”的优势，引进大棚种植技术，建立起哈密瓜生产示范基地，发展哈密瓜产业，被誉为“海南哈密瓜之乡...[详细]
