2016-11-28 22:38 来源：裕禾特产网 特产关注指数：7066
螃蟹：是海滨主要海产品。种类较多，尤以梭子蟹为佳，其特点是形体较大，身形扁长，为浅青色。当地又称其为“大海蟹”。春季，母蟹较肥；秋季，特别是深秋，海蟹体大肉肥，最重可达一市斤左右。海蟹的蛋白质含量高，是老少皆宜的风味佳品。其加工和食用方法多种多样，通常情况下，将其用清水蒸熟，即可食用。熟蟹不宜长时间存放；以一天为宜，若再食用，只需热蒸，再稍加醋、蒜末、姜末提味，则更适口。北戴河旅游开放以来，品食海蟹的中外游人，已形成系列谱系：油烟蟹块、烤蟹盖、渤海全蟹、清蒸海蟹等。
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北戴河螃蟹评论 375条
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人生如戏如你我2015-07-10 18:06
司机着急2014-03-31 18:44
溫峻贼2014-05-28 14:36
wljhappyfox2014-06-03 10:27
阿斯顿马丁Van2015-06-09 18:48