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涉县小米焖饭

2016-11-28 23:15 来源：裕禾特产网 特产关注指数：4067

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小米焖饭：涉县小米色黄味香，质绵软，小米焖饭是涉县群众常吃的家常便饭，做法有两种：一是将白菜或茄子等时菜炒在锅里，放入米加盐加水一齐焖熟，吃时不需另配菜便是一餐美味可口的佳肴。二是纯小米焖饭，配以炒胡萝卜条、土豆丝、山上采的野韭花或农家自制的酸菜。小米焖饭就胡萝卜条在涉县民间被戏称为“金米捞饭人参菜”；小米饭配酸菜好吃开胃，小米焖饭就野韭花别有风味，有的野韭花里还加了青花椒汁，味道更佳。

涉县小米焖饭特产图片

涉县小米焖饭相关问答

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涉县小米焖饭评论 829条

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  • 忆翠362673522013-04-11 16:36

    涉县小米色黄味香,质绵软,小米焖饭是涉县群众常吃的家常便饭,做法有两种:一是将白菜或茄子等时菜炒在锅里,放入米加盐加水一齐焖熟,吃时不需另配菜便

  • fei14047644682013-12-15 22:55

    ·涉县花椒·涉县核桃·涉县柿子·核桃仁食品·抿阶·花椒子油烙饼·黑枣面·洋槐花面·软柿子摸窝子·涉县小米焖饭·榆皮面饸饹·广平缯肘

  • 20906220092016-04-30 21:02

    涉县的饮食文化,的确是丰富多彩,小米焖饭、菜锅小卷、卤面诸多难以一一详谈,最为小吃代表的,当属抿节。抿节,在乡土民间,又叫“抿曲的”,是几百年来勤劳智慧的

  • etmfagjj62012-08-25 12:54

    小米piaI 邹,小米捞饭,小米干饭,小米焖饭,小米大米干饭年龄大点的都吃过

  • mamingjing19882012-06-07 21:58

    小米焖饭就胡萝卜条在涉县民间被戏称为“金米捞饭人参菜”;小米饭配酸菜好吃开胃,小米焖饭就野韭花别有风味,有的野韭花里还加了花椒汁,味道更佳。
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