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蓝莓罐头

2016-12-16 22:42 来源:裕禾特产网 特产关注指数:2665

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蓝莓主要分布于北纬52度以北、海拔900-1200米高度生态环境保持良好的大兴安岭原始森林中。蓝莓果实营养丰富,据测定,每百克蓝莓鲜果中含蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3克、维生素A高达81-100IU(国际单位),除含有常规的糖、酸、维生素C、矿物元素外,蓝莓果实中还含有尼克酸、SOD、黄酮等特殊成分。由此可见,蓝莓果实不仅是具有良好的防脑神经老化、强心、抗癌等保健作用,而且是营养丰富的果品。

蓝莓果还是一种高纤维食品,根据USDA的数据,145g蓝浆果中至少含有2.9g纤维,因此可以作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝浆果还是一种低热量的食品,1/2杯蓝浆果仅含42卡路里的热量。

蓝莓含有丰富的花青素——在最近,美国的一份研究报告指出,蓝莓所含有的花青素是所有的水果与蔬菜之中含量最高的,而蓝莓的花青素最丰富的部分就是在它特有的紫色果皮部位。花青素对血管硬化、心脏疾病、减缓衰老,增强记忆力都有显著功效,尤其可以增加胶蛋白、可降低眼压,缓解眼睛疲劳,有益于青光眼和白内障。蓝莓吸收自由基的能力(ORAC值)很高,可以减少氧自由基对细胞膜、DNA和其它的细胞成分的损害,预防体内功能紊乱和许多老年疾病的发生。

蓝莓罐头打开后有一种天然野生浆果味道,清香、爽口、味纯。

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蓝莓罐头评论 475

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  • a13351112011-01-24 10:45

    蓝莓还有一点了,蓝莓果汁,蓝莓罐头,蓝莓干红,蓝莓干,这些还有不少
  • mingaili8882012-10-16 20:18

    33楼Oh!对啦,喜欢蓝莓罐头么?也很有爱
  • BJR1232012-08-22 09:55

    咱家有的是,蓝莓干红,蓝莓饮料,蓝莓罐头,蓝莓果脯咱都有
  • emngupzlv2012-06-16 22:46

    我觉得这么大牌子的罐头不会不注意这点吧..有时候咸并不一定钠离子含量就高
  • opfsppa2012-05-22 16:42

    蓝莓罐头,蓝莓饮料我家都有