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火腿白菜

2016-12-05 08:01 来源:裕禾特产网 特产关注指数:1518

尖山特产 尖山美食 火腿白菜图片 尖山十大特产

配料:

主料:白菜心500克,水发玉兰片25克,熟火腿75克。

辅料:精盐5克,味精3克,白糖2克,料酒4克,水淀粉25克,高汤250克,植物油500克(实耗100克)。

特色:色泽鲜艳,嫩软鲜香。

操作:

1、将白菜心洗净,控干水,切成长条。火腿切成片。玉兰切成片。

2、将植物油放入锅内烧至六成热,放入白菜心稍炸一下捞出,控净油。

3、将锅内放少许油,加入高汤、白菜、料酒、精盐、白糖;再把火腿片、玉兰片沿锅边下锅烧约两分钟,加入味精,先把白菜心盛于盘内,锅再上火,用水淀粉勾芡,浇在白菜上即成。

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火腿白菜评论 873

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  • 毒爱晴儿2015-04-30 08:47

    我喂生食的,鸡骨架,鸡腿,鸡脖,牛肉干
  • 一夏一寒2012-10-01 12:22

    年轻人。你真的以为有那么多人回复你吗?其实我是看你可怜,于是,我不辞辛劳的注册了很多ID,不断的回复你,希望能满足一下你的虚荣心。但是你要明白,不是所有人
  • xzqsfhu2010-11-10 18:45

    5楼哈哈哈哈,是滴是滴。我研制了一套成熟的煮面方法,先正常鸡蛋炒番茄,然后盛出后倒入沸水中,把泡面放进去,把火腿,白菜等放进,然后放点盐再,鸡精,老干妈
  • 晓北46404蔡粮2013-10-20 00:33

    窝傍晚自个煮了皮蛋火腿粥,还有一包梅菜笋丝配,超级美味
  • citie0282013-01-13 09:52

    我会告诉你我还没有起床吗~