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排骨炖油豆角

2016-12-05 08:01 来源:裕禾特产网 特产关注指数:8201

尖山特产 尖山美食 排骨炖油豆角图片 尖山十大特产

配料:

排骨、豆角、葱姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉。

操作:

1、先切葱姜蒜,少许。锅里到入油,爆炒葱姜蒜,出味。

2、放入一勺糖,一勺老抽(上色)下排骨炒,一直到排骨两端的骨头露一些出来,放烧开的热火,没过排骨多一点,放豆角。

3、放一勺料酒,一勺老抽,花椒粉,胡椒粉少许。小火炖10分钟,再放入一些葱丝,再炖,看看你的料有多少了,如果觉得不够咸就放一些老抽进去。

4、大概半个小时就可以吃了,不过有的人特别愿意吃炖的非常熟的,可以多炖一段时间。保准满屋飘香。

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排骨炖油豆角评论 929

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  • firefox7582014-11-24 09:22

    啤酒啊,,,你哥人称啤酒王子
  • bighead00442016-05-28 20:02

    排骨炖油豆角,泡菜五花肉,茭白炒肉,西蓝花里炒的是广式腊肠
  • 滔滔不绝52014-11-22 18:16

    哈哈哈,,亲自下厨,
  • Xi7067857662011-07-14 13:19

    我们俩在一起的时候,经常吃的就是排骨炖油豆角,她最喜欢吃的油豆角。有可能南方的人不知道,东北的油豆角和南方的不一样,他们的豆角很大,什么炖都不烂。我们会
  • rencunhaowan2014-05-19 04:25

    shenyang654) 锅里放油,下排骨炒到变色,下油豆角一 起炒,下酱油,下水,放盐,味精,胡椒 粉,盖上盖子炖一个小时左右,下土豆, 再炖20分钟,就好了,也