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辣椒蕨菜炒肉丝

2016-12-05 08:33 来源:裕禾特产网 特产关注指数:2939

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蕨菜,又叫作龙头菜、如意菜,因其嫩苗似拳卷曲,故又称“拳头菜”,是近些年逐渐受到大家喜爱的一种野生蔬菜。食用时,先用开水煮熟后,在用清水浸泡一二天,每天换清水数次后加油盐调料回锅炒肉,具有杀菌清毒的功效。伊春大小饭馆都吃得到,20元左右一盘,

  不过脾胃虚寒者慎用,常人也不宜多食。

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  • uuhplbcxs2012-08-21 19:14

    回锅肉各地做法也不同的说。我吃川菜里的都是有肥肉,但是我们学校后面有一家做的肉整个都炸干了,超好吃超下饭啊
  • 位移的艺术2011-08-24 14:17

    做肯定简单 做好吃就不简单啦
  • enjoy石磊2013-04-20 00:11

    还不够我半顿吃的呢再多炒点吧呵呵
  • flon91462011-08-19 13:35

    去求吧。。在吃豆该活不下去安。。
  • 一群德国的老鼠2012-08-21 19:24

    我爸炒的回锅肉切得很薄,虽然带了点肥肉但一点都不腻,猪皮很Q很好吃~