2016-12-05 09:33 来源：裕禾特产网 特产关注指数：8760
我国赫哲族人口只有1400多人（1982年），主要分布在黑龙江同江县、饶河县、抚远县，沿江居住。渔猎经济是他们生活的主要来源，食物以鱼为主，有一套烹调鱼类菜肴的独特技艺。 制法：1、把活鱼肉削下，切成薄片，放到盆里上桌。 2、用盐、醋及辣椒油蘸着吃，味道十分鲜嫩可口，是下酒的好菜。 特点：在赫哲渔村，常用此菜招待客人，原汁原味，乡情浓郁。( 同江)
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同江赫哲族生鱼片评论 99条
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cnznifkl2012-11-09 21:56
wwz10940407052012-10-04 08:37
apvhzdn2015-04-21 11:37
小毛驴去赶集2014-11-26 22:29
南宫竹兰2013-08-24 10:22