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花生糕

2016-12-14 04:04 来源:裕禾特产网 特产关注指数:3916

龙亭特产 龙亭美食 花生糕图片 龙亭十大特产

由于开封地区盛产优质花生,花生糕的制作长期充传传于开封民间。建国前,制售花生糕的多是小手工业者

 和小商小贩,其中回民占大多数。建国后,主要由于封第一食品厂生产,该厂生产的花生糕曾于1982年10月被河
南人民政府评定为优质产品。花生糕以精选的花生仁为生料,辅以白糖、饴糖,成品呈现状,多层次,显明显网络,疏松度强,食之香甜松脆,含口自化。近年来,个体私营生产花生糕的很多,其中以东大寺门伊兴斋等老店

 生产的花生糕最为著名。

花生糕相关问答

  • 谁知道花生糕怎么做?

    亲,花生糕的制作方法: 一、工具和用料 墩子和大锤,是做花生糕才用到的。做花生蘸和芝麻片,墩子只起到案板的作用。 炉和锅是用来熬糖稀的,花生、芝麻要在锅中搅拌。 主料,花生和白糖。花生是事先炒过并剥好了的。感觉花生豆掰成两瓣更好,。...[详细]
  • 开封花生糕,,,由来???

    你也是开封的吗?加个好友吧!来历:开封花生糕系古代宫廷膳食,源于宋朝,后经元、明、清三个朝代600余年,流传至今。挖掘传统宫廷膳食制作工艺,以精选花生仁为主料,辅以白糖、饴糖等,经过熬糖、拨糖、垫花生面,刀切成形等工序制成。成品呈。...[详细]
  • 易昌源是什么人,跟花生糕有什么 关系

    一个老字号的牌子,做的花生糕比较出名...[详细]
  • 5. 美味花生糕是什么做的

    我喜欢吃甜的!花生糕应该是香甜的吧?口水都要管不住了。....[详细]
  • 开封哪里卖的花生糕最好吃?店在哪里?

    推荐开封寺门的。具体地址在汴京桥内环路口,很酥,又不粘牙,要热的,现做的,一般近中午的时候就会有新鲜的,用纸包的,很好吃!!!而且便宜,大概4--5块一包。 坐4路,22路,在汴京桥下车,开封人都叫那个地方寺门,卖的东西都是清真的,曹记的酱。...[详细]

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花生糕评论 826

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  • 大家都评论
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  • Eleven198808092012-10-23 12:01

    得你欢迎我。。。午觉了。。。
  • nana0807232013-08-07 15:43

    度娘发疯了…我早就知道了…华中区高校群里面说过了…
  • 溫峻忿2012-11-20 11:40

    摁摁、就是求大神赶紧领走、不要再祸害他人了 阿密佗否!
  • 之槐99352012-06-23 23:38

    花生糕 这个(你们)可不包括我啊 我还被蒙在里面呢接着 求内幕
  • nwuxfydd2011-09-09 23:58

    是花生糕。。。不是桂花。。