五香豆腐干

五香豆腐干相关问答

• 五香豆腐干制作方法？

  材料 主料：豆腐干500克， 调料：八角3克，花椒20克，酱油50克，盐2克，胡椒粉2克，五香粉10克，桂皮10克，黄酒50克，白砂糖30克，味精1克，姜25克，花生油100克 做法 1.小铝锅中放入清水1500克上火烧开，下精盐，味精，绍酒，胡椒粉，白糖15克。...[详细]

• 五香豆腐干怎么做好吃

  麻辣五香豆腐干 材料：白豆腐干，植物油，干红辣椒，红辣椒，葱花，蒜茸，八角，花椒粉，熟芝麻，高汤，盐，老抽 做法： 1.豆干放入油锅内小火慢煎，油量稍多为好。 2.煎至金黄则翻面。 3.煎完豆干后，浇适量高汤。 4.加八角、胡椒粉、老抽及水。...[详细]

• 五香豆腐干的英文是什么?

  dehydrated beancurd...[详细]

• 豆腐干大家都是怎么吃？五香豆腐干在家怎么做

  豆腐干可以和葱或者是韭菜一起凉拌着吃，也可以切成片，炒回锅肉，因为豆腐干有吸油，去油的作用。五香豆腐干，是先把老豆腐放在五香粉兑的水里浸泡，一般泡12个小时，然后取出，炕干，就行了。...[详细]

• 豆腐干要怎么烹饪才好吃？

  豆腐干先将500克精盐放人3公斤清水中搅匀，再把豆干置干盐水缸内，浸泡半天后捞出，沥去水分。取7公斤清水倒人锅内，放人100克精盐、姜盯桂皮(用纱布袋装好)、酱油、香葱、味精，制成卤水。 (8)煮干。将已制成的卤水回锅烧沸加人豆干，煮30分钟。...[详细]