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凉粉饺子

2016-12-14 05:23 来源:裕禾特产网 特产关注指数:9928

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洛宁人大年初一第一顿,就是凉粉饺子。传说是以前饺子不够吃就添加了凉粉增加份量,现在已经成了别有风味的洛宁小吃。凉粉有清凉粉和黄凉粉,清凉粉是淀粉制成,黄凉粉是玉谷面制成。凉粉饺子汤里,除了凉粉饺子外,还可以加入肉和菜类。一家人热热呵呵在一起,香喷喷地吃上一顿初一饭,那是圆满。客人来了热腾腾地端上一碗凉粉饺子,那是一份亲情。

  信息来源:县旅游局

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凉粉饺子评论 61

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  • 墨嘿静2012-11-12 18:50

    外面的那种味道和洛宁的不一样 每次回来都跑去吃碗 糊卜 自己家也会做呼呼
  • 舞衣初试2015-01-21 12:10

    你这是诱惑我回家么?
  • 肖新安42012-11-14 13:50

    购物城凉粉饺子欢迎你,
  • 情不知所起19872013-05-08 17:54

    在哪点?我过克帮你去
  • y176724td2012-11-14 11:42

    是啊!凉粉饺子。晚上都早点回啊