2016-12-14 05:23 来源:裕禾特产网 特产关注指数:9928
洛宁人大年初一第一顿,就是凉粉饺子。传说是以前饺子不够吃就添加了凉粉增加份量,现在已经成了别有风味的洛宁小吃。凉粉有清凉粉和黄凉粉,清凉粉是淀粉制成,黄凉粉是玉谷面制成。凉粉饺子汤里,除了凉粉饺子外,还可以加入肉和菜类。一家人热热呵呵在一起,香喷喷地吃上一顿初一饭,那是圆满。客人来了热腾腾地端上一碗凉粉饺子,那是一份亲情。
信息来源:县旅游局
©版权声明:本文来自网友分享,转载目的在于传递更多信息,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。
凉粉饺子评论 61条
0/140
墨嘿静2012-11-12 18:50
舞衣初试2015-01-21 12:10
肖新安42012-11-14 13:50
情不知所起19872013-05-08 17:54
y176724td2012-11-14 11:42