清香豆面汤

2016-12-17 22:15 来源：裕禾特产网 特产关注指数：1425

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原料：

　　豆面条、红薯叶、水。

　　做法：

　　1、锅内水烧开；

　　2、下入豆面条煮开至面无硬心；

　　3、撒入红薯叶，煮至开锅停火。

　　温馨提示：

　　1、豆面条扁平，极薄，开锅后改用小火煮，且注意无需煮太长时间，太烂会影响爽滑的口感；

　　2、配豆面条的菜，可随意搭配；

　　3、如果不配咸菜或虾酱，可在面条中直接添加一点点盐。