2016-12-17 23:35 来源:裕禾特产网 特产关注指数:339
五香狗肉的做法简单是家常凉菜菜谱里的常见菜,五香狗肉口味属于五香味,做法属类,但怎么做五香狗肉最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道五香狗肉吧。
原料:
生净狗肉5000克。葱结250克、姜块50克、桂皮10克、八角5克、酱油500克、精盐25克、白糖250克、绍酒250克。
做法:
将狗肉切成12厘米见方的大块,入沸水汆后洗净,放入大锅,将全部调料一起下锅,加水至浸没,旺火烧滚后,再用中火,煮至酥烂出锅,冷却后拆骨。根据需要的姜切片装盘。食时根据各入爱好外带所需的佐料。
特色:味道鲜香,肉质精细,色泽红润,冬令佳品。
©版权声明:本文来自网友分享,转载目的在于传递更多信息,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。
五香狗肉评论 435条
0/140
yuanjiegao2012-02-22 13:37
吴绍高2013-04-11 18:45
wifwvqce2016-05-29 12:27
释怀he前度2015-12-22 20:08
音乐美乐的2015-09-21 11:03