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松乳菇

2016-12-18 04:55 来源：裕禾特产网 特产关注指数：6938

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松滋山地特产一种名菌——松乳菇，驰誉于湘鄂一带，是珍馐佳肴的常用配料。松乳菇，俗称雁来菌，因产于松林地，又名松菌。子实体一般为群生，常生春夏之交和秋末冬初，与马尾松形成菌根关系。松滋的山区和丘陵，马尾松林分布辽阔，气候湿润，适宜松乳菇生长，以长江南岸松滋口一带的松林地产量最多，品质最好。年产10万斤左右，一部分就地销售，一部分制成罐头，远销外地。松乳菇是营养丰富的食用菌，每百克中含粗蛋白 19.3克，脂肪6.8克，碳水化合物35.5克，纤维32.4克，还含有18种氨基酸和维生素。菇圆肉厚，质嫩味鲜，香气浓郁，十分爽口。用来炒肉片，风味极佳，用以氽汤，其鲜无比，制成菌油，另有味道，荤炒素制两皆相宜。此菇因系菌根菌，在人工培育下尚难形成子实体。松滋科学试验站对松乳菇进行驯化培育研究，并分离制成了纯菌，试验结果的报告文章分别发表于上海《食用菌》和湖北《农业科学》杂志上。( 松滋)

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松乳菇相关问答

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  • 重阳菌即松乳菇为什么不能人工种植呢

    松乳菇与其它菇类相似，菌种通常有母种、原种和栽培种。母种培养基配制：母种培养基用马铃薯、葡萄糖、琼脂培养基（pda）。配方一：马铃薯（去皮）200g，葡萄糖20g，琼脂20g，松针水1000m1；配方二：玉米粉100g，葡萄糖20g，琼脂20g，松针水10o0。...[详细]

  • 请问一下又没有枞树菇（重阳菌，松乳菇）的人

    目前松乳菇还不能进行人工种植。...[详细]

  • 现在市场上有松乳菇种植书吗?

    松乳菇目前还不能人工种植。所以很难找到技术书籍。...[详细]

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松乳菇评论 829条

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  • 大家都评论
  • 松乳菇人工栽培
  • 松乳菇人工栽培视频
  • 松乳菇的做法
  • 松乳菇枞树菇真的好吃吗
  • 松乳菇规模栽培技术
  • 野生松乳菇多少钱一斤
  • 松乳菇学养殖技术和种植技术
  • 松乳菇价格

  • 和平战车2015-09-13 06:07

    想看全本小说的,搜索未信号 : 【wjxym6912】关注之后,回复 ”看书“ 。即可获得本书全本链接。

  • ttrt6tet2015-10-08 21:23

    很厚的松针上我这边是很少有松乳菇的、一般是松树旁的杂草、茅草等。

  • 小唐小说家2015-06-22 21:30

    1图是松乳菇,其他的不知道是什么菌

  • nitongjian2016-04-28 16:40

    松乳菇是和一些种类的松树的根部共生的【树木外生菌根菌】,不去松树下,是找不到的

  • lnlAcvlqq2015-11-24 16:48

    在云南松树林里面种植或培植松乳菇可以吗?
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