蛋卷

2016-12-14 14:41 来源：裕禾特产网特产关注指数：8297

毛泽东在《湖南农民运动考察报告》中曾提到湘乡的蛋糕席，是湘乡城乡一种较为普遍的宴席，蛋糕则是这种席面上的主菜。蛋糕制作方法是先将斩碎的猪肉7份拌和它粉（红薯淀粉）3份、调以鸡蛋和佐料（胡椒粉、桔饼等）制成原料，在蒸笼里，捂盖烧一把火后，再将蛋汁均匀泼洒在原料上，再捂盖蒸熟，切成块片即成。另一种作法是，将鸡蛋汁充分搅拌，倒入烧烫的锅内，两手端锅，顺势将蛋汁荡匀成薄皮，略加烤焙即成蛋皮；然后，把原料用蛋皮卷成圆筒，放入蒸笼里蒸熟，切成片，即成蛋卷。趁热食用，味极酥软鲜美，在制蛋皮时，略加食品红，便清晰显示蟠龙纹，色、香、味、形俱佳。

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kkx9wjx2932016-06-28 05:55
。。我已经玩了三个赛季
shijianxiang132011-01-24 13:26
蛋包就是蛋卷打包。来吧!蛋卷打包带回家!不要九九八!不要九九八!只要九八!九八,蛋卷打包带回家。
3323702013-03-12 10:49
召唤卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷卷
风中残蝶ckl2013-07-16 11:34
小闫是个好人蛋卷蛋卷你别耽误人家
usxlkap92016-02-11 20:35
鬼叔蛋姐什么的都比我厉害