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冬菇藕夹

2016-12-14 14:45 来源：裕禾特产网 特产关注指数：5332

岳塘特产 岳塘美食 冬菇藕夹图片 岳塘十大特产

①将藕切去节，削去皮，一切二开成半圆形，平放在砧板上，凸出的一面朝上，先切0．3厘米厚(不切断，切3／4深，)再切0．3厘米厚(切断)，如此切完为止用少许盐腌软。

　　　　②将冬菇去蒂洗净，大的改成小块，挤干水分。将花油烧滚，放入冬菇煸炒，下料酒，放入盐和味精，炒入味后装入碟内晾凉，夹入藕夹。将鸡蛋、面粉、生粉和适量的水调成糊。

　　　　③烧热油锅，把藕夹裹上蛋糊，用筷子逐个夹入油锅，炸至表面凝固呈淡黄色捞出，清除面尾。再烧热油锅，将藕夹重炸焦酥，呈金黄色时滤出油，洒入花椒粉，淋入香油炒匀即可。

冬菇藕夹特产图片

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冬菇藕夹评论 735条

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  • 如蓉35597352013-08-13 16:03

    配料: 嫩白藕500克,水发冬菇100克,鸡蛋1只,面粉50克,料酒1汤匙、生粉、花椒粉、香油各适量。

  • jfcuuasp2016-03-15 14:35

    大家好!今天秀萝要教大家烹饪一道可以回复内力值的美食——冬菇藕夹。那么我们要准备的食材有咦?我的藕呢?肉呢?连冬菇都不见了!路飞站住!别以为你唔着嘴

  • q5785893252012-09-28 22:49

    【12】稻香饼:每秒恢复气血值提高一点,持续15分钟。【12】冬菇藕夹:每秒恢复内力值提高一点,每秒恢复气血值提高一点,持续15分钟。

  • biscptwdi2010-07-01 10:57

    等着放截图0 0咱跟呆翉玩的游戏里面有个食谱叫做 冬菇藕夹~

  • yinhengfei20102012-09-26 22:32

    【12】稻香饼:每秒恢复气血值提高一点,持续15分钟。【12】冬菇藕夹:每秒恢复内力值提高一点,每秒恢复气血值提高一点,持续15分钟。
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