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立夏粥

2016-12-14 15:43 来源:裕禾特产网 特产关注指数:1958

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耒阳人历来重视农桑活动,对二十四个节气特别敏感。每个节气将临,人们总爱通过一些祭祀形式个应节食品,直观、形象地互相提醒不忘农事,不误农时,并共享生活的乐趣。比如立夏,正是插秧时节,农作辛苦,各家各户就熬制立夏粥,以表达对丰收的美好祝愿。

  立夏粥是用大米作主料,伴以精肉、糯米丸子、粉丝、干笋、香椿、猪杂、红枣、豌豆(耒阳叫雪豆)、豆芽、鸡蛋等十几种佐料熬制而成。起锅后热气腾腾,香气四溢。邻里之间,互相赠送,一来展示自己的手艺,二来融洽感情。

  信息来源:耒阳党建网

立夏粥相关问答

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立夏粥评论 97

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  • 大家都评论
  • 立夏是几月几日
  • 立夏为什么要吃蛋
  • 如果没有你下载陶立夏
  • 幼儿园立夏活动方案
  • 森园立夏本子
  • 立夏别忘了吃乌米饭
  • 立夏和夏至有什么区别
  • 立夏养生切忌大喜大悲
  • sdkeovox2016-05-05 23:40

    除了腊八粥,别的神马粥还是第一次听说
  • great紫藤罗2014-03-18 14:45

    额!学校不是有个卖粤粥的吗?那个味道真难喝!
  • 主力舰服务2013-05-02 19:58

    今天陪小备胎去看电影了,还买了个篮子。。。那个心痛啊。。。
  • znttjqt22014-05-05 11:24

    今天一天都准备吃这个了
  • 爱玩赛尔号的我2013-05-05 17:06

    我差点就不知道今天立夏!!