豉椒肉丝

豉椒肉丝相关问答

• 买了一袋豆豉，怎么做菜？

  我一般拿来代替盐，比盐好用。 因为不但咸，还能增味。 一般的炒菜都能放。比如素炒冬瓜、 黄瓜炒肉。。。...[详细]

• 我有两种菜料：猪肉、青椒。因该怎么做菜？谢

  青椒炒肉丝 猪肉洗净切丝,然后加淀粉,少量醋,盐腌大概十几分钟的样子,腌制的同时,把青椒切丝,准备点生姜,大蒜,切碎。 准备开始炒了,等锅热了之后就。...[详细]

• 青椒豆豉蒸火焙鱼的做法？

  原料: 火焙鱼150克。尖青椒100克。 植物油50克，精盐3克，味精5克，酱油10克，陈醋10克，豆豉10克，姜、蒜子各10克，香葱5克，香油5克。( 操作: 1、将火焙鱼泡洗干净；尖青椒去蒂、切成圈；姜、蒜子切末，香葱切花。 2、锅内放底油，烧热后下豆。...[详细]

• 豉椒炒牛肉的做法指导

  牛肉(肥瘦)做法指导：1. 烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶，牛肉易烂；清炖牛肉能较好地保存营养成分。2. 煮老牛肉的前一天晚上把牛肉涂上一层芥末，第二天用冷水冲洗干净后下锅煮，煮时再放点酒、醋，这样处理之后老牛肉容易煮烂，而且肉。...[详细]

• 一起交流下家常菜的做法与特色拜托了各位 谢谢

  韭黄鲜嫩,鱿鱼甘香,肉丝有提味的效果。常用的物料配搭成地方的家常菜,确是美妙。辣椒落得多,其中更有琢碎的指天椒,让人吃得大辣嘘嘘叫。。。这就是很典型。...[详细]