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葛面

2016-12-06 11:26 来源:裕禾特产网 特产关注指数:8256

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相传宋时饥荒,百姓为填饱肚子时山去挖葛根,发现里面淀粉很多,于是做成葛面。葛面粗圆滑亮,用开水烫煮后,加上葱、姜、香工菜、酸萝卜和油发辣子,味道香辣,不仅是一道名小吃,而且还有生津、发汗、解热等功能。

葛面相关问答

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    满意答案李明湖南地区达人|3187个满意答案2011-03-04葛根,里面淀粉很多,做成葛面。葛面粗圆滑亮,用开水烫煮后,加上葱、姜、香工菜、酸萝卜和油发辣子,味道香辣,不仅是一道名小吃,而且还有生津、发汗、解热等功能。 做米豆腐原料:米豆腐5。...[详细]
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葛面评论 578

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  • 大家都评论
  • zjx苦咖啡2013-07-16 11:23

    呃……不是那个谁发过→_→ --爱我,就给我穿上婚纱,然后再亲手扒光。
  • 快乐无极限我最2013-06-28 11:36

    现在市面上玻璃瓶装的霉豆腐都不好吃,别人带的事那种小盐水坛子包装的,里面拿薄膜封口'外面再拿食盐密封打包,跟老家味道差不多
  • 古稀愚人2016-02-20 16:33

    湖南葛面常用葛根做,外面的话,一般是用红薯粉做的。
  • vpftmbcs2014-04-03 10:11

    产品很多。分三期进行。有意向可以打
  • hy44711082015-01-10 22:01

    这个配料都是放点啥呀??豆豉吗?香菜?葱,辣椒,还有些啥呢?搞不出溆浦味道来,呵!