徐州壮馍

徐州壮馍相关问答

• 荷泽郓城荷家壮馍做法

  “壮馍”之名称，江南塞北大约都有，但是名称虽同，因了做法的不一样，所以也就有了极为不同的 风味。 如徐州壮馍，又称“锅盔”、“锅拍”，用未发酵的面（咱们俗成“死面”）做成。大约是将面团 放在石板或石案板上，另用一根擀面杖，一头固定，一头坐。...[详细]

• 徐州地区有父母53岁时，儿女要送鲤鱼，壮馍的习

  有，今年我妈给我外婆家送了两个壮馍。我去买的，两个大概60块。比烧饼贵多了...[详细]

• 北京那里有徐州的小吃如地锅、烙馍、壮馍、臭

  我也是徐州人,到京以5年,没见到过家乡小吃,馋的很呐...[详细]

• 羊肉壮馍来历和做法?

  壮馍是江苏，河南，山东等地著名的汉族面食小吃，用未发酵的面烙成，厚约1厘米，直径约30厘米，吃到口里，柔韧、筋软、有嚼头，既压饿，以有健齿作用。作为汉族民间特有的面点，历史悠久。徐州一直流传着一首民谣：“圆圆小饼径尺长，根根馓条黄。...[详细]

• 徐州有哪些特产可以带回家呢？茶叶有什么？哪

  我这里是福建铁观音原产地的茶农直销，别的不敢说，货的质量你绝对放心，绝对正宗第一手茶，以最直接有效的方式送达最终端消费者手里，避免了中间过多的流通环节。并且本店一直是以薄利多销为原则，在有合理利润的基础下将尽最大可能让利给大家。...[详细]