特产大全
页面导航： 裕禾特产 > 江苏特产 > 苏州特产 > 太仓特产 > 正文

太仓太师饼

2016-11-29 22:42 来源：裕禾特产网 特产关注指数：5400

太仓特产 太仓美食 太仓太师饼图片 太仓十大特产

美食原料

　　精面粉2.5千克（50个计量），配料：火腿丁300克，豆沙、白糖、鲜猪肉各500克， 精盐、葱花各30克，酱油20克,熟猪油1.6千克（耗100克）。

　　美食做法

　　1、揉面：先用面粉（l千克）与猪油（500克）和成酥面；再用面粉（1.5千克）、猪油（200克）、冷水（450窒升），分3次掺入揉成面皮。

　　2、白糖入碗，加入火腿丁、猪油（100克），拌成糖腿馅。鲜肉煮熟切成小丁，加入盐、酱油、葱花拌成肉馅。

　　3、成型：先将揉好的面皮摊平，把酥面放当中包起来褂平、卷起用刀切成 50个小团，把每个小团用手按平，包上芯子（甜的包糖腿、洗沙、咸的包肉馅），再接平成饼状。

　　4、锅上火，放入猪油（800克），待油温达三成热时，将饼下入油锅中炸至皮酥、心透，捞出控油即成。

太仓太师饼特产图片

太仓太师饼相关问答

  • 太仓的名风名俗有什么？要多！！！快！！！急

    (太仓婚嫁风俗时代不一样，各地不一样．农村比较传统，把嫁女儿当作索取养育回报的途径，因为嫁出女儿泼出水，今后经济上不相往来，不可能去用女儿家的钱．所以男方家长迎娶要“担盘”，送礼样数很多，有许多口彩，现在简单化了，条件好的会包2～3。...[详细]

  • 太仓有些什么好玩好吃的地方阀？

    太仓景点有∶玉皇阁、南广寺、海天禅寺、西芦园、州 桥、乐荫园、吴晓邦艺术馆、天妃宫、南 园、憩 园、张溥故居、王锡爵故居、高仁歧油画馆、吴健雄墓园、港区码头、梅花草堂、郑和纪念馆、太仓博物馆,宋文治艺术馆、璜泾西塔等。 太仓全羊宴、。...[详细]

  • 关于双凤麻雀蛋的简介等资料

    太仓的风味小吃很多,如城内的太师饼、松子糕掇头、小佛汤团、韩家肉粽等,西郊的海棠糕,璜泾的糟团、竹爿糕,沙溪的“鼎盛祥猪油米花糖”等等。但在我儿时的。...[详细]

  • 上海欣帕到太仓利民小区多选

    2、上海市 南汇水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、硕绣、兰印花布、张江腰菱、南翔小笼馒头、鼎日有福建肉松、新长发糖炒栗子、稻香村鸭肫。...[详细]

©版权声明：本文来自网友分享，转载目的在于传递更多信息，但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。

马上分享到

饼相关特产

太仓太师饼特产新闻

喜欢的特产

太仓太师饼评论 640条

需要登录才能评论，马上注册

0/140

  • 大家都评论
  • 太仓属于哪个市
  • 庞太师与我娘亲二三事
  • 穿越庞太师之女
  • 密云太师屯人间花海
  • 江苏太仓地图
  • 太仓货运
  • 太子太师
  • 太仓婚纱影楼

  • pssk85732013-08-25 23:02

    火腿丁300克,豆沙、白糖、鲜猪肉各500克, 精盐、葱花各30克,酱油20克,熟猪油1.6千克(耗100克)

  • 天然的未知2013-06-27 15:50

    (杆)画 、工艺鞋、红木雕刻、太仓香葱、太仓全羊宴、太仓板桥西瓜、太仓糟油、太仓肉松、肉松骨头、春凰牌燠鸡、太仓太师饼、长江四鲜、太仓白蒜、太仓珍蔬紫葛

  • zhangjie99902013-05-31 22:38

    兴隆茄子、太仓芋艿、太仓“三豆”、太仓香葱、太仓板桥西瓜、太仓糟油、太仓肉松、肉松骨头、桂花鸡头肉、双凤爊鸡、太仓太师饼、长江四鲜、太仓白蒜、太仓珍蔬紫

  • ixwxccrgi2015-07-11 13:20

    红木雕刻、太仓香葱、太仓全羊宴、太仓板桥西瓜、太仓糟油、太仓肉松、板桥西瓜、肉松骨头、春凰牌燠鸡、太仓灶头画、太仓太师饼、长江四鲜、太仓白蒜、猪油米花糖

  • fjijicq2015-07-07 16:14

    红木雕刻、太仓香葱、太仓全羊宴、太仓板桥西瓜、太仓糟油、太仓肉松、板桥西瓜、肉松骨头、春凰牌燠鸡、太仓灶头画、太仓太师饼、长江四鲜、太仓白蒜、猪油米花糖
查看更多

太仓特产周边地区

特产新闻

    太仓特产