2016-11-29 23:06 来源:裕禾特产网 特产关注指数:6785
狼山鸡是世界八大标准鸡种之一,原名“岔河大鸡”、“马塘黑鸡”,1872年由一位英国水兵在南通发现此鸡,带回英国后,取名为“狼山鸡”。狼山鸡以黑色羽毛居多,色彩绚丽,身高腿长,皮薄肉细,味鲜冠群,为蛋肉兼用型鸡种。狼山鸡输往国外后,分布各国,曾列入世界优秀家禽图谱。狼山鸡由于皮薄肉嫩,所以吃法甚多。清炖狼山鸡,又称“原焖狼山鸡”,汤肉兼美,鲜香俱佳。《中国名菜谱》和《中国烹饪词典》均有记载。
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清炖狼山鸡评论 489条
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umwjtmok2016-01-05 07:48
msqhyrkm2013-07-15 09:58
liang5531824132012-12-09 22:52
过几年好飞结婚2012-08-26 10:27
xxxxinjiapo2012-10-05 14:44