2016-11-30 02:09 来源:裕禾特产网 特产关注指数:5221
扬中江蟹是江苏镇江扬中市的特产。
河蟹,学名中华绒螯蟹,俗名螃蟹、毛蟹、大闸蟹等,是重要的名贵水产品。在自然水域中,河蟹的分布较广,在所有水系的河蟹中尤以长江水系的河蟹味最鲜美。
扬中江蟹利用江水、江滩等自然资源优势,集成示范应用河蟹良种培育、水体生态修复、微生物调控等多项技术,形成和创新扬中江蟹生态高效养殖模式, 通过合作社的“四统一”运作模式及科教单位的技术指导和服务,从而达到扬中江蟹的生态、规模化养殖。2013年“扬子”牌扬中江蟹通过农业部无公害农产品认证。 “扬子”牌扬中江蟹以壳青脐白、螯黄足健、膏肥脂满、质优味美深受海内外宾朋喜爱!
扬中江蟹
扬中市渔业协会
11946910
螃蟹(活的)
扬中江蟹为地理标志证明商标。扬中江蟹
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扬中江蟹评论 709条
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血雨882016-05-08 19:30
qh3089365582014-10-02 15:51
惊涛骇浪000002015-08-14 13:51
紫碎冰淋2014-04-29 21:50
Mary沐沐2013-11-02 22:49