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赣县板鸭

2016-12-13 11:19 来源:裕禾特产网 特产关注指数:9397

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赣县板鸭以传统的加工艺程序为基础,对毛鸭选种、 育肥、腌制、加工、凉晒等技术,进行了较科学合理的改进,形成了板鸭独特的生产工艺。板鸭素 以“色、香、味、型”俱佳而著称,具有“形如月琴,皮张洁白,毛脚干净,尾油丰满,肉嫩骨脆,盐味适 中”的特点,在南方腊制品市场上享有很高盛誉,被人们称为“腊味之王”。赣县板鸭深受外贸部门、港澳市场及国内市场消费者的青睐和 好评。

  赣县板鸭深受外贸部门、港澳市场及国内市场消费者的青睐和好评。今年九月国长征胜利六十周年之,就曾以赣县板鸭接待过1同志一行,江总书记品尝后说:“板鸭比板鸡好吃”。95年3日,在全国百家特产之乡命名宣传活动中,赣县被命名为“中国板鸭之乡”。

赣县板鸭相关问答

  • 沙地板鸭哪个地方最出名?

    江西赣州 赣县的沙地板鸭,是"中国板鸭之乡",其"沙地"牌板鸭采用传统工艺与现代科技相结合加工而成,素以"色、香、味、型"俱佳而著称,被人们誉为腊味之王,远销香港和东南亚等地。...[详细]
  • 中国板鸭之乡是哪里?

    沙地镇地处赣县北部,为赣南的北大门,素有“中国板鸭之乡”、“鱼米之乡”之美称,下辖21个行政村,1个居委会,266个村民小组,总人口3.7万人,国土面积280平方公里,其中山地面积33万亩,耕地面积32541亩,库湾水域面积17195亩。 沙地境内水陆交通。...[详细]
  • 赣县有哪些土特产啊!!!!????急

    赣县物产丰富。山上不仅盛产竹木、油菜、油桐、松脂等,脐橙、甘桔、甜抽、柰李、蜜枣等果业也已形成规模;田里主产水稻、甘蔗、蚕桑、烟叶、席草、瓜果等;地下蕴藏钨、煤、锡、钼、铜稀土、沙金矿、石灰石、花岗岩等资源。还有以鸡、鸭、鹅为。...[详细]

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赣县板鸭评论 744

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  • ugqibtmcv2016-06-27 19:54

    又黑三喵 我是真不希望德国赢 德吹真是够了 我们都是腊鸡队
  • hyebzgez2013-10-07 22:52

    ……南昌没有板鸭,谁赣县的,帮忙带一只
  • wmp7pkdjlong2013-09-05 09:20

    中国板鸭之乡是赣县的沙地好不好这是常识。
  • FD10SA2015-08-31 08:26

    南安板鸭是大余特产,赣县什么都弱爆了
  • noqairfa32016-06-28 00:53

    而且 这场的意大利 踢的居然比板鸭好看 进攻危险大 速度快 牛逼