丹东酸汤子

丹东酸汤子相关问答

• 丹东满族风味酸汤子的起源发展史和制做工艺

  名称: 酸汤子 产地: 黑龙江省牡丹江市 描述 文字 Title 酸汤子 满族风味食品。将玉米发酵后磨成稠状，过滤去杂质，沉淀后做成面团，即汤子面，细腻，金黄，略有酸味。吃时将锅里放底油，用葱末或加少许青菜炝锅，待炒出香味添汤，烧开后，将烫得。...[详细]

• 丹东地区哪家饭店的炒叉子、酸汤子好吃

  余富快餐，邮电大厦旁边。它家的炒叉子、酸汤子在2008年8月6日中联大酒店举办的丹东特色美食大赛中被丹东市政府{六部门}评为丹东名优风味小吃称号。...[详细]

• 沈阳哪里有买酸汤子的？急！！！！！

  丹东酸汤还是贵州酸汤？前者超市偶尔有，后者请TB...[详细]

• 丹东　满族的特色主食有?

  酸汤子—以玉米为主料，发酵后 磨成水面去渣取粉，挤压成条 状煮熟，以葱花、肉丝、海米、蘑 菇、油盐等佐料食之，细腻滑 润，味酸爽口，通脾健胃，消乏 解渴。面团可久存不腐，随时取 用，入沸水即熟，省时方便。 粘糕饽饽、 粘火勺、 油炸糕 —。...[详细]

• 丹东的特产有哪些呀？急

  海鲜最有代表性，黄蚬子，面条鱼，海蛎子，海虹鱿鱼，各种鱼等等 丹东还有特色小吃，闷子，炒叉子，酸汤子。 丹东板栗也好吃～ 丹东银杏也很有名…...[详细]