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商水县美食小吃

2016-12-28 11:49 来源:裕禾特产网 美食指数:6462

商水县特产 商水县十大特产 商水县美食

  • 固墙手擀面

    固墙手擀面有自己的独特之处,遇水不散,出水不粘,温润凉爽。观其形如玉带临风;察其色若飞雪鳞鳞;品其味似玉兰入口;可谓面中极品!倘若用一细白瓷碗盛之,配以番茄鸡蛋,...[详细]

  • 固墙热豆腐

    固墙热豆腐在点制过程中不用石膏,全用清浆,豆腐精细、鲜嫩、松软,浇上特制的辣椒汁(主要原料有辣椒、香油、精盐、味精、香椿叶、焦花生、焦芝麻、生姜等),美味可口。...[详细]

  • 商水芦笋

    又名:石刀柏、芦尖。 产地:中国河南商水。 功效:芦笋的药用价值也很高,其性味有点苦,可治热病口渴、小便不利、淋病、解诸肉毒等。...[详细]

  • 朱集葡萄

    朱集葡萄是河南省周口市商水县练集镇朱集村的特产。练集美人指葡萄园占地千余亩,葡萄园里除了种植有传统的美人指外,还新引进了红提、白鸡心等品种。 在河南省周口市有一个被...[详细]

  • 朱集美人

    商水县朱集美人指葡萄,果穗中等大小,穗长16厘米,宽12厘米,重290克,圆锥形,紧密。果粒中等,纵、横径为19毫米,百粒重389克,圆形,整齐。果皮红黄色,薄,果粉中多。果肉多...[详细]

  • 邓城猪蹄

    邓城叶氏猪蹄是商水县邓城的特色食品。始于三国时期,后经历朝历代。经久不衰。尤其是清朝中后期,叶氏猪蹄称为贡品,进入皇室,叶氏祖先几代在清宫王府为厨,借鉴其他菜系使...[详细]

  • 白寺狗肉

    白寺狗肉、城关老街兔肉。均有二百多年的历史,肉色老红,味美可口,深受消费者喜爱。主要是缺乏精美包装和无菌处理。...[详细]

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