中山美食小吃

大连虾夷扇贝 大连 大连市海洋渔业协会 大连虾夷扇贝农产品地理标志地域保护范围为大连市行政区内的6个区、3个县级市和1个县。包括：中山区、西岗区、沙河口区、甘井子区、金州...[详细]

大连具有多年的裙带菜养殖历史，同时集中着大量水产加工企业，因此，大连一直是日本裙带菜的主要供货地，约占日本市场6成以上的份额。 大连裙带菜 大连 大连裙带菜海带菜协会...[详细]

特定品质 大连地区的黄桃是我国古老的黄桃品种“早生黄金桃”的自然杂交实生苗后代中之佼佼者。大连黄桃又以金州区的品种最好，产量最高。 黄肉桃，俗称黄桃，属于桃类的一种，...[详细]

大连紫海胆系一种极鲜美的海味，现已成为宴席上的一道名菜。大连、旅顺、海洋岛和大、小长山岛都有出产。大连紫海胆俗称刺锅子，整个海胆外貌宛如缩成一团的刺猬。紫海胆生活...[详细]

炒焖子 焖子是大连的一道美味小吃。焖子是由一种特殊的凉粉炒制的，这种凉粉是用地瓜粉熬制的，通常是墨绿色的，并不透明，看上很厚重的样子，切成一大块一大块的摆在案前。...[详细]