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五香蚕蛹

2016-12-05 00:28 来源:裕禾特产网 特产关注指数:8825

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蚕蛹为扎兰屯特产,每到秋末冬初上市。将蚕蛹用味汁浸腌后,放油锅炸至黑亮、饱满装盘即成,松软嫩爽,香味独特。蚕蛹还有多种吃法,如红闷蚕蛹、红烧蚕蛹、干炸蚕蛹等,吃之如蟹黄,味道鲜美,成为扎兰屯市时令菜肴。

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    肉类,蚕宝宝应该是算昆虫吧,那么它变的蚕蛹当然是肉的了 蚕蛹是高蛋白的营养品,含有蛋白质56%、脂肪28%,蛹体含有20种氨基酸,包括人体及动物所必需的8种氨基酸...[详细]
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    五香蚕蛹 主料蚕蛹250克 调料食盐1/2小匙 鸡精1/2小匙 葱4克 姜3克 蒜3克 生抽1大匙 老抽1小匙 花椒粉1/2小匙 水4大匙 植物油适量 五香蚕蛹的做法 1.蚕蛹洗净后用水略泡5分钟,取出沥干水待用;葱、姜、蒜拍一下切碎,炒锅内倒底油,放葱、姜、。...[详细]
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五香蚕蛹评论 709

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  • oopwjar2016-06-26 23:02

    真有平面结茧,把它放在一小块玻璃上,它找不到位置,然后就在那个地方吐丝
  • GHJGCY2013-11-14 19:31

    我只吃过盐水煮的和腌的,味道说不上来。。。
  • a2s9c0o8a62016-05-20 20:07

    周村古商城,就是俗称的大街,在嘉周宾馆西面。周村有名的就是周村烧饼和五香蚕蛹。可以带点回去,中午在大街里面吃周村煮锅,别地没有滴昂。
  • 星巴克独舞2013-06-12 20:11

    烤肯定爆,但是就是买回来洗一下就直接生烤的,就那么吃才好吃
  • vcwsarsw2012-06-04 19:48

    我还木下班,***车打不着了,一会还得找人过来看,饿饿饿饿,想喝竹叶青,想吃五香蚕蛹,悲催啊。