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酸粥

2016-12-05 00:37 来源:裕禾特产网 特产关注指数:3710

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酸粥

  酸粥是酸饭的一种,其实酸饭中的酸焖饭和山药酸稀粥也有独特风味。炎夏酷暑,中午歇起来,劳动走时,冷酸米汤泡焖饭来上两碗,一下午在“赤热炎炎似火烧的”

  的田野里劳动,既不渴又不饿。对劳动人来说,大家的宴林佳肴数不清,但有什么能比得上这家乡饭可口?酸粥有助消化的功能。过春节,家家户户吃好的,有时油腻吃得多了,肚子难受,不思饮食,但只要吃上几顿酸粥,管保你胃口大开。

  据推测,酸粥可能有防癌作用。酸粥,科学家们没吃过,对这种不登大雅之堂的食物不消一顿。酸米在淹制过程中能产生一种菌,据说青霉素、链霉素的菌种可从变了质的蔬菜、粮食和动物的皮肉里提取出来。准格尔人说“酸粥吃两碗,消食不用保和丸”

酸粥相关问答

  • 酸粥的传说简介大概3行左右

    sougou看到的: 相传河曲的酸粥的由来纯属一种偶然,李自成起义大军进京路过此地,当地老百姓 皆大欢喜,家家户户泡米为大军士卒准备饭菜,谁知由于情况有变,大军临时改变路线,绕道而过,可老百姓泡的米太多,一时半活儿吃不完,放的时间长了。...[详细]
  • 家乡的酸粥写酸粥的来历然后再写酸粥的做法2

    酸粥的来历 相传北宋年间,辽兵经常入侵。一次,老百姓正在淘米准备做饭,忽有辽兵来袭,老少丢下尚泡在水中的糜米尽皆出逃。几天后兵退还家,发现浸泡在水中的糜米已经发酵变酸,想丢掉又舍不得,将就煮熟,权且充饥。出人意料的是,做出的酸米。...[详细]
  • 关于中国美食酸粥的说明文

    我的家乡柳州,美丽富饶、城市繁荣,只要你来了,就会舍不得回去,但柳州最有名的就得数那鲜香麻辣的地地道道的螺蛳粉了。 螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉,配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口。...[详细]
  • 酸粥含糖量高吗?糖尿病人可以吃吗?

    那要看看是什么粥了要是大米粥的话还是不能吃,而酸类实质上是由蛋白质转化的,和糖没有太大关系。...[详细]

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酸粥评论 834

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  • 热议话题:
  • lbtllnnt2015-12-08 21:32

    唉……克吃好兰,记得吃腕托驴肉的……
  • 傻妞1612013-09-29 14:08

    今早克个吃上兰,谢谢你。
  • ougw12872012-08-08 23:02

    到了南方就可以吃到了
  • klhrdasz2015-09-08 21:45

    还有就是要有眼力劲儿,看到0回复马上点开,手机输入法粘贴要一气呵成,这就像开车,要油离配合。最后要有坚强的抗压能力,总会有某个比你还闲的孙子和你抢,这
  • zrgzbart22013-03-24 21:05

    我想说,摘碗酸粥好像还没见过