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蒙古奶皮

2016-11-29 12:52 来源:裕禾特产网 特产关注指数:3152

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用牛奶制成。制作时把新鲜牛奶倒入盆时,过2-3天后,牛奶上面便结成一层很厚的奶皮。然后把奶皮取出,奶皮上撒上一层白糖,上面再叠上一奶皮,最后切成小块,吃到口里,美味无穷。

蒙古奶皮相关问答

  • 蒙古特产奶皮怎么吃?

    奶皮,奶酪可以直接吃。也可以泡一杯浓香的奶茶,然后泡在奶茶里吃,当然是蒙古族奶茶哈。奶皮也可以抹上黄油,然后让黄油稍微融化一下,再撒一层白砂糖吃,非常浓香的~黄油可以做面包的时候往里放一些,会别有一番风味哦,也可以抹在切片面包上。...[详细]
  • 蒙古奶皮子吃了会发胖吗

    会的 全是油脂组成的 吃多了一定会胖的...[详细]
  • 蒙古人的饮食独具特色主要以什么为主?

    蒙古人的饮食独具特色: 主要以羊肉为主还有饮料为羊奶,当然了,牛肉,牛奶,还有奶酪也是常见的。 蒙古族食品主要有三类: 即肉食、奶食、粮食。 牧区菜很少,常食野葱、野韭、蘑菇等。 早晨、中午一般喝奶茶、吃奶食、肉食、炒米(蒙古语为蒙。...[详细]
  • 内蒙古的特产奶皮子下面是什么

    奶皮子是哈萨克、维吾尔、蒙古、锡伯等少数民族喜欢的奶制品。奶皮子是指牛、羊奶上面漂浮的一层脂肪和奶蛋白的混合物,其味有奶香和脂肪香,略有甜味,十分可口。提取的方法是一般在傍晚挤牛奶或羊奶,静置一夜后。鲜乳倒入锅中慢火微煮,等其。...[详细]

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蒙古奶皮评论 508

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  • my1647252012-04-08 21:16

    哈哈,你们一口同声---务如木
  • znttjqt22013-04-15 18:16

    蒙古五白?那就是酸马奶,奶茶,奶疙瘩,奶皮子,酸奶?
  • 兮兮的我2010-07-20 19:38

    奶皮奶皮,蒙古语称“乌如木”,是奶食品系列中的佳品,营养价值颇高。制做奶皮工艺简单,但用料很多。制做奶皮的原料系鲜奶,要制做一斤奶皮,需用去八斤鲜奶。因此,
  • 乐枫817993122011-10-07 16:31

    338 回复:8作者:看我名字做什么 发表日期:奶制品是蒙古人必不可少的食品.奶豆腐.奶皮.奶油.黄油.奶茶是很重要了.用
  • 66oo92013-04-18 13:08

    稀奶油,蒙古族常备奶制品;奶皮子;煺毛