内蒙古的特产奶皮子下面是什么

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  奶皮，奶酪可以直接吃。也可以泡一杯浓香的奶茶，然后泡在奶茶里吃，当然是蒙古族奶茶哈。奶皮也可以抹上黄油，然后让黄油稍微融化一下，再撒一层白砂糖吃，非常浓香的~黄油可以做面包的时候往里放一些，会别有一番风味哦，也可以抹在切片面包上。...[详细]

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  会的 全是油脂组成的 吃多了一定会胖的...[详细]

• 蒙古人的饮食独具特色主要以什么为主?

  蒙古人的饮食独具特色： 主要以羊肉为主还有饮料为羊奶，当然了，牛肉，牛奶，还有奶酪也是常见的。 蒙古族食品主要有三类： 即肉食、奶食、粮食。 牧区菜很少，常食野葱、野韭、蘑菇等。 早晨、中午一般喝奶茶、吃奶食、肉食、炒米（蒙古语为蒙。...[详细]

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  奶皮子是哈萨克、维吾尔、蒙古、锡伯等少数民族喜欢的奶制品。奶皮子是指牛、羊奶上面漂浮的一层脂肪和奶蛋白的混合物，其味有奶香和脂肪香，略有甜味，十分可口。提取的方法是一般在傍晚挤牛奶或羊奶，静置一夜后。鲜乳倒入锅中慢火微煮，等其。...[详细]