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锡林浩特马奶酒

2016-11-29 13:00 来源:裕禾特产网 特产关注指数:8774

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马奶酒即酸马奶,蒙语称“其格”,是牧民最喜爱的饮料。是蒙古族人民在各种聚会、盛会中珍贵饮料。每逢青草茂盛,骒马下驹时,开始挤马奶和发酵制作“其格”。当入秋,草木干枯时,就使马驹合群,停止挤马奶。因此,从伏天至中秋(即农历的八月十五日左右),这一段时间被称为“其格乃林查嘎”(即饮马奶酒的欢宴季节)。每当这一季节到来时,牧民们家家户户门前拴马驹挤马奶。酿成其格后,不论男女老少都要饮,自家没有酿其格的牧民,可道别人家去饮,都会受到欢迎。



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锡林浩特马奶酒评论 706

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  • jxsrwms2013-03-01 16:28

    马奶酒要锡林浩特市生产的,因锡盟大草原,马奶资源丰富,有专业的生产厂家,基本没有假货。河套王是内蒙古的名牌,厂家在巴盟,这酒是高端产品,价格较
  • qnwhdvci2013-05-29 14:55

    我是锡林郭勒盟锡林浩特市,我们不产啤酒啊,你说的是不是马奶酒?
  • 你给我站住go2015-08-01 22:01

    马奶酒即酸马奶,蒙语称“其格”,是牧民最喜爱的饮料。是蒙古族人民在各种聚会、盛会中珍贵饮料。每逢青草茂盛,骒马下驹时,开始挤马奶和发酵制作“其格”。当入秋
  • mfkvjbj2012-08-07 09:26

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  • gboezvthcx2012-07-18 20:41

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