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草原白蘑

2016-12-16 19:18 来源:裕禾特产网 特产关注指数:3729

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呼伦贝尔草原白蘑,产于呼伦贝尔大草原,是伞菌中较为珍贵的品种。由于呼伦贝尔大草原夏季气候温凉湿润,光照时间较长,使白蘑有良好的生长环境。白蘑有多种食用方法,可以做馅、溜炒、涮火锅等,也可以凉干长期食用。



每年的8—9月份为最佳采摘时期,由于呼伦贝尔草原没有污染,因此这里盛产的白蘑深受国内外人士的喜爱。



呼伦贝尔草原白蘑植物形态:菌盖5-12厘米,白色,半球形,成熟时平展。柄粗壮,长3.5~6厘米,直径1.5~3.5厘米,白色,中实心,基部稍膨大,菌褶白色,稠密,中部宽,凹生,菌肉肥厚,质地细嫩,具香气,味鲜美。另外,呼伦贝尔草原白蘑生于草原,形成蘑菇圈。



呼伦贝尔草原白蘑成分:白蘑每百克干品含蛋白质55.6克,脂肪1.4克,碳水化合物23.1克,钙100毫克,磷1620毫克,铁32毫克,维生素B1 0.02毫克,维生素B2 2.53毫克。白蘑含有口蘑氨酸、鹅膏氨酸和5`-乌苷酸等。呼伦贝尔草原白蘑汤,清鲜淡雅,菇香扑鼻。

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草原白蘑评论 266

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  • fei14047644682014-11-15 16:05

    干蘑菇?紫花脸可以不?
  • 本人爱回答2010-03-31 19:13

    草原白蘑、秀丽白虾、三河牛、蒙古羊、享誉国内外。一望无际的草原驰骋一直是个梦,当你到了这里,梦就成了现实。2、中国最美六大草原之巴音布鲁克大草原
  • fdsfdsafdsafd2013-08-24 13:04

    我手里有10多斤干草原白蘑菇,纯野生,不掺假,近到可看货,价格面议
  • 猴大房2010-06-13 10:54

    兴安松茸蘑菇王,益肠理气任品尝。一品二品三品后,自欢自笑自梦乡。 33、驰名中外的草原白蘑。赞曰:草原白蘑味最美,品过十年都回味。一肉二气三是色,
  • dehigori2015-10-01 21:31

    草原白蘑的蒙古名叫察干白蘑,学名叫蒙古口蘑,主要分布在内蒙古以及河北张家口以北等草原环境中,是一种肉质肥厚、味道鲜美、营养丰富的野生食用菌,具有极高的经济