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螺丝菜

2016-12-16 12:57 来源:裕禾特产网 特产关注指数:3131

贺兰特产 贺兰美食 螺丝菜图片 贺兰县十大特产

螺丝菜又称甘露、宝塔菜,学名草石蚕,当地老百姓称它为地溜子,是多年生草本植物,地下块茎洁白如玉,形如蚕蛹,呈螺旋状塔形,肉质脆嫩,十分可口,是驰名中外的“八宝菜”、“什锦菜”之一。

    螺丝菜营养丰富,有特殊的香味,质柔软,味淡薄,熟食棉软,腌制加工后质地脆嫩,颜色洁净,形状美观,是佐餐之佳品。螺丝菜除可熟食、腌渍加工外,还可入药,可治疗多种疾病,同时也是一种绿色保健食品。同时它还可作为工业提取水苏糖新型原料,产量高,成本低,经济效益高。

   记者从贺兰县农牧局获悉,经过一年多的努力,贺兰县螺丝菜获得国家农产品地理标志登记,并以“金贵螺丝菜”为名向工商部门注册了新鲜蔬菜、腌制蔬菜类商标,为贺兰县发展农业特色产业奠定了基础。

      据介绍,螺丝菜在贺兰县已有近30年的种植历史,可与春小麦、冬小麦套种,果实色白、质脆、味甘甜,已形成规模化种植,产区主要集中在贺兰县无公害产区的金贵镇、习岗镇、洪广镇等17个村,亩产量可达1500公斤,远销陕西、四川、甘肃等地,每亩毛收入约4500元,是贺兰县农业产业结构调整和农民增收的重点发展产业。

  螺丝菜

螺丝菜相关问答

  • 螺丝菜适合哪些人吃 怎么做好吃

    螺丝菜适合人群: 一般人群均可食用。尤其适合适合风热感冒、虚劳咳嗽、小儿疳积、肺炎患者食用。同时黄疸、气喘、肺虚、肾虚腰痛、淋巴结核、肺结核、咯血等病症患者也可多食。 螺丝菜食疗作用: 草石蚕食药兼用,性味、甘平; 可疏风清热、活。...[详细]
  • 螺丝菜生长在哪个地方

    这个没吃过。...[详细]
  • 草石蚕如何种植?又名: 宝塔菜、螺丝菜

    种植时,先要精细整地,开畦筑耿除施足底肥外,每亩再施入磷肥50公斤,氮肥40公斤,然后深翻、打耿开畦。谷雨前播种、行距25厘米—30厘米、株距10厘米—16厘米,每亩用种子约80到100公斤。播后不浇水,以免造成土壤板结,影响出苗。播种后5天—6天。...[详细]
  • 地螺丝菜在哪里能买到

    我国各地都有野生或栽培,河北等地居多。 为唇形科草石蚕的块茎,多年生草本植物。块茎肉质脆嫩,可制蜜饯、酱渍、腌渍品,十分可口。食用时,以凉拌为主 ,还可加工成咸菜、罐头、甜果等,是驰名中外的“八宝菜”、“什锦菜”之一。扬州罐藏螺丝菜。...[详细]
  • 螺丝菜上面是什么样子的

    你好, 这个就是, 是很好的。...[详细]

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  • wljhappyfox2014-09-14 20:49

    真不好意思,我不会发,请您进入(沧州新农民地环种植合作社)贴吧看看,里面什么都有,现在这年月,种花生不挣钱了,不如试试我们的地环(螺丝菜),高效农业,有订单
  • 冷温柔wishes2015-10-28 16:33

    我叫它宝塔菜,吃过但是没有见过苗。现在好像没还见有卖的啊?
  • mparlislf72016-03-09 11:52

    这个在我们这叫“ 玉环”说实话不觉得好吃只能算是一盘菜吧
  • goodlsl2015-06-03 18:40

    有,好像老街那边,我妹在三中读书那时带过去一次,也不知怎么去,去问问就知道了
  • w32152982015-01-14 01:25

    我有大量的螺丝菜,(沧州新农民地环种植合作社)贴吧看看。