特产大全
页面导航： 裕禾特产 > 青海特产 > 西宁特产 > 湟源特产 > 正文

五香牦牛肉干

2016-12-16 12:01 来源：裕禾特产网 特产关注指数：5526

湟源特产 湟源美食 五香牦牛肉干图片 湟源县十大特产

五香牛肉干是青海解放后的新产品。行销国内外市场，颇得消费者的好评。牛肉干不仅是招待贵宾的上品，而且也是馈赠亲朋好友的礼物。它既便于携带，又宜于长期存放，可供家宴或旅游途中食用。 　　

　　 　　五香牛肉干的主要原料，是青海高原特产的新鲜耗牛肉。制法是将鲜肉剔除筋皮，以净肉加白水煮熟后，再切成长一厘米、宽一厘米、厚半厘米的小块，加入花椒粉、咖喱粉、味精、料酒、糖、盐等佐料干炒，最后再烘干、装袋。由于制作方法考究，成品色鲜，营养丰富，既保持了耗牛肉的风味，又有香气浓郁，滋味鲜美，久吃不腻等特点。近年来，来青海的客人和旅游者，争购青海牛肉干，当做一种有青海乡土特色的食品，使青海牛肉干更加名声大震。

五香牦牛肉干特产图片

五香牦牛肉干相关问答

©版权声明：本文来自网友分享，转载目的在于传递更多信息，但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。

马上分享到

牛肉相关特产

五香牦牛肉干特产新闻

喜欢的特产

五香牦牛肉干评论 842条

需要登录才能评论，马上注册

0/140

  • 大家都评论
  • 牦牛肉的做法
  • 牦牛肉的营养价值
  • 牦牛肉多少钱一斤
  • 牦牛肉价格
  • 牦牛肉松茸酱
  • 牦牛肉怎样做好吃
  • 牦牛肉和普通牛肉的区别
  • 天祝白牦牛肉

  • 眼睛失去焦距2014-05-22 15:39

    嗳嗳都喜欢 『总相信 那些该留下的人 总会一直在的 谁要走了 也是注定了的』

  • jhrsgym2016-01-13 21:25

    刚30?。???那百分百假的了。你知道一斤牛肉多少钱吗?何况你这是一斤整熟的牛肉了。

  • mioghvmhr2014-09-05 19:25

    他的职场周年庆,在那个书店里干了一年了

  • 门庭小犬2014-12-03 12:07

    不需要放入恒温箱。和五香牛肉步骤一样。将小肉块放入油中炸至肉中只有少许水分出锅。放入辣椒油拌匀,再放入白芝麻拌匀。即可食用。

  • qq4045101952013-01-19 17:33

    什么牌子的牛肉干啊 我也想买点 看能看见吴彦祖不
查看更多

湟源特产周边地区

特产新闻

    湟源特产