2016-12-16 12:11 来源:裕禾特产网 特产关注指数:7035
刚察特产 刚察美食 干肉图片 刚察县十大特产
干肉是刚察著名风味小吃。干肉即冻干肉,多在冻季加工制成,它具有存放期长、不易变质,携带方便的特色。一般选取肥壮的牛或羊,宰杀后,剔尽骨头,然后取肉切成长形薄条状,串起来,挂在低温通风的地方阴干;再通过长时间的烟熏,使其水分逐渐消失,然后将制好的熟干肉带在身过,随时可以食用。
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一朵盛开之花2010-08-21 11:50
liji885572015-02-24 08:10
soguo14552016-02-12 20:05
pujwypwa2014-12-19 20:25
suffereffect2012-12-27 18:41
干肉评论 928条
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