青藏高原牦牛

2016-12-13 00:39 来源：裕禾特产网特产关注指数：3490

青藏高原牦牛

　　产地(或分布)：分布于青海省南、北部的高寒地区。

　　数量：1981年存栏346万头。

　　主要特性：该牦牛由于混有野牦牛的遗传基因，因此带有野牦牛的特征，结构紧凑。黑褐色占72%，嘴唇、目框周围和背线处短毛，多为灰白色或污白色。头大，角粗，母牛头长，额宽，有角。鬐甲高长而宽，前躯发达，后躯较差。乳房小，呈碗碟状，0短小。成年公牛体高为129厘米，母牛为111厘米，体重分别为440千克和260千克。成年阉牛屠宰率为53%，净肉率为43%。泌乳期一般150天，年产奶为274千克，日产奶1.4～1.7千克，乳脂率为6.4～7.2%。成年牦牛年产毛为1.2～2.6千克，粗毛和绒毛各半，粗毛直径65～73微米，两型毛直径38～39微米，绒毛直径17～20微米。粗毛长18.3～34厘米，绒毛长4.7～5.5厘米。驮重为50～100千克，最大驮重为304千克。公牛2岁性成熟，母牛为2～2.5岁，繁殖成活率为60%，一年一胎占60%，双犊率为3%。

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孤帆随愿2014-11-01 09:32
羊肉26一斤,牛肉29一斤
6412605592012-01-28 20:01
捛氏春秋载,,,肉之美者,牦之象也,当前,牦牛肉在港澳地区被誉为肉中之王。
张晓翡2014-11-01 09:22
再也不怕吃不到正宗的牛羊肉了,营养要从牛羊肉抓起,让您全家老小吃的放心吃的健康!顺招代理,不要看不上这个行业,你家不吃肉吗?很少有人不喜欢吃肉吧对
杨易痕2012-11-18 16:20
吃草的动物体型普遍要比吃肉的庞大。
evajiaozi2013-05-22 14:18
现在市面上基本没有牦牛肉的,一头牦牛10几万。吃不起。