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银耳莲子羹

2016-12-17 16:09 来源:裕禾特产网 特产关注指数:6003

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将银耳、莲子,分别用温水发透;银耳去蒂根,撕成瓣,洗净;莲子去心连冰糖一起放入炖锅内,加清水用中火烧沸,文火炖一个小时即成。银耳又名白木耳,是一种胶质食用菌,其粗纤维有助于肠胃蠕动,可推动脂肪吸收;莲子营养丰富,降火滋补,长期食用有助人身体健康。

银耳莲子羹相关问答

  • 做银耳莲子羹能加什么?

    材料 银耳50克、莲子10粒、百合15片、枣子5颗、枸杞8粒、冰糖100克。 做法 1、银耳用开水盖锅泡,这样银耳才软,泡5个小时,洗净撕碎。 2、加水要根据银耳的多少加水,尽量不要在中途加水。加入莲子、百合、一起熬2个小时,看到汤敛稠的时候就加。...[详细]
  • 红枣银耳莲子羹喝多了会有什么不好?

    一次两次没问题,经常过量吃可能会上火。 建议适当吃一些对身体有好处。但对于体热的人要少吃,特别是银耳,多吃容易造成上火,对身体不好。长期适量食用没有问题,不过这种食物性凉,孕妇不宜过多食用。 大枣性温、味甘,有益气补血、健脾和胃。...[详细]
  • 银耳莲子羹要煮多久?

    银耳莲子羹的烹调取决于银耳和莲子的质地。 银耳是一款“娇气”的补品,烹煮时间短了,口感不好;烹煮时间长了,容易产生致癌物质。只有把握好时间与火候,才能将银耳熬得软烂粘稠,易于人体的吸收,银耳的营养物质才能最大限度的被释放出来。莲子。...[详细]
  • 银耳莲子羹怎么做,还可以配什么材料?

    百合莲子银耳羹的做法材料: 银耳花3朵 莲子20克 干百合20克 冰糖100克 枸杞10克 清水适量作法: 1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发2、把撕成小片的银耳放入砂煲内,倒入足够多。...[详细]
  • 银耳莲子羹有什么功效?

    百合功用:温肺止嗽、养阴清热、清心安神、利大小便。 银耳功用:强精补肾、润肺生津、止咳清热、养胃补气。 红枣功用:神中益气、滋补、润心肺、调五茶、缓阳血、生津液、悦颜色、通九窍、助十二经、和百药。 花生米功用:开胃健脾、润肺祛痰、。...[详细]

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银耳莲子羹评论 403

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  • 168950022013-04-11 23:24

    可是我买银耳总担心是硫磺熏过的。。。吃起来有点障碍
  • 10599037572011-01-06 19:28

    得有银耳和莲子吧。-0-
  • wangyongat5062013-09-30 17:12

    银耳50克 百合30克 莲子9--12颗 大枣4--6颗 枸杞20粒 冰糖30克先把银耳百合莲子洗净用温水泡发30分钟然后下入锅中(最好用砂锅)放进冰糖大火煮沸再转
  • lyylyylyylyybd2013-11-24 00:13

    超市有卖通芯莲子的,没有莲芯就不会苦。
  • 梦里也睡觉2015-04-10 20:19

    我就是在网上看过才做的