炸春卷

炸春卷相关问答

• 炸春卷要用大火还是小火

  适中，既不能太小炸不熟，也不能太大炸糊了。 一种油炸食物，春卷是汉族传统节日食品，流行于中国各地，江南等地尤盛。民间除供自己家食用外，常用于待客。历史悠久，由古代的春饼演化而来。据古书陈元靓的《岁时广记》中记载：“在春日，食春饼。...[详细]

• 日语！炸春卷！怎么说？

  砸 蠢 juan...[详细]

• 炸春卷是热油入锅还是凉油入锅

  热油入锅，比较快熟，凉油入锅春卷炸的部位会变成褐色，而且影响口感...[详细]

• 用炸春卷的油炒菜有没有事

  我之前用炸薯条的油炒了菜，因为觉得有些浪费，虽然没有大事，但毕竟是用过的油，而且是高温过的，不建议常用。...[详细]

• 炸春卷的皮是怎么做的?

  方法很简单，就是面粉和水以7：4的比例调和，加入盐少许 做法：1。面粉和盐调入碗中，边加水搅和搓揉，面粉团用湿布盖好，搁置20分钟左右 2。平底锅涂油，用中火加热，抓住面团的一端在锅面上涂成一个薄薄的圆，直径约20厘米，（向锅心左右一转。...[详细]