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荣成鲍鱼

2016-12-13 23:26 来源：裕禾特产网 特产关注指数：9070

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鲍鱼名曰鱼，其实不是鱼类，而属贝类，是一种外壳椭圆爬行在岩礁上的软体动物。无论做菜还是煮汤，都有独特的风味。在我国，历来被列为海中珍品。鲍鱼，古称“鳆”，俗名“将军帽”。壳坚厚，低扁而宽，呈耳状，螺旋部只留痕迹，占全壳的极小部分，肉藏在壳内；足部相当发达，占体重40%。山东沿海所产的皱纹盘鲍，是鲍类上品，皱纹盘鲍生活在海水透明度大、潮流畅通、海草繁茂的浅海险峻岩礁间或岛屿峡角处。它昼伏夜出，以海藻为食.

　　肉味鲜美，鲜而不腻，清而味浓。每100鲍鱼肉含蛋白质40克，脂肪0．9克，碳水化合物33.7克。还含有多种维生素。

　　中医学认为它性味咸、温，可以调经、润燥、利肠。鲍壳（石决明）有明目除热、平肝潜阳通淋之效。其壳的内面色泽光亮，可做镶嵌家具的螺钿。

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荣成鲍鱼评论 301条

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  • 应如锋2016-06-27 20:57

    其实很简单,把下面的话复制一下 然后回复我,很快你们就可以到达5级了,就可以要到辅助教程了我的目标是成为18级大神。假如你每天签到拿4经验,18级300000/4=

  • kkx9wjx2922016-06-28 09:24

    恶心倒谈不上,确切地说是没感觉吧

  • 813giz23giz2010-10-27 22:08

    21楼其实咱老百姓吃的鲍鱼都是刚死滴,也好着,便宜。盐都,水温不合适,鲍鱼就死了。那你说跑五星级饭店去,人也是从海鲜店送过来的,不同的是你吃的鲍鱼

  • a41315612014-01-11 22:47

    一位从业多年的中国烹饪大师告诉记者,一桶鲍鱼酱可以调制50个鲍鱼,而市场上鲍鱼酱的售价是一桶80元到200元之间。很多经营鲍鱼的企业用的原料是冰鲜鲍鱼,即经过

  • 此处略去1230982015-12-11 13:04

    鲍鱼(Abalone),古称鳆,又名『镜面鱼,九孔螺,明目鱼,将军帽』。名为鱼,实则不是鱼。它是属于腹足纲,鲍科的单壳海生贝类,属海洋软体动物。鲍鱼呈椭圆形,肉紫红
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