特产大全
页面导航： 裕禾特产 > 山东特产 > 滨州特产 > 惠民特产 > 正文

滨州西瓜豆瓣酱

2016-12-19 07:41 来源：裕禾特产网 特产关注指数：6293

惠民特产 惠民美食 滨州西瓜豆瓣酱图片 惠民县十大特产

酱品皇后——滨州西瓜豆瓣酱

　　 酱品是食物和食盐混合的产物，是中国烹饪史上出现历史年代较悠久的咸味食品和调料品，与人们的日常饮食生活联系密切，上至达官，下到平民，无一不晓。春秋时代，孔子说“不得其酱不食”，足以说明酱品的起源应先于春秋，而且酱品应当首先产生于滨海或其他出产食盐的地区。滨州东濒渤海，据考证，此地在夏朝时就有煮盐的作坊。吕望（姜子牙）封齐后，“施新政，通商贾，得鱼盐之利，使国富民强。”致使当地的手工作坊和食品加工业以及当地的贸易往来空前发达，滨州一带的酱品业也得到了空前的发展

滨州西瓜豆瓣酱特产图片

滨州西瓜豆瓣酱相关问答

  • 西瓜豆瓣酱的做法大全

    西瓜豆瓣酱的做法： （1）先用锅将要做的豆子煮熟， （2）趁热与白面一起和拌（直到白面都均匀的粘在豆子的表层，白面不易过多） （3）准备好一些麦桔杆或是锯沬铺在地上（用来给豆子制造温度），再在上面铺上一层袋子 或是厚一点的纸，将与白面。...[详细]

  • 西瓜豆瓣酱豆呜西了怎么办

    重做...[详细]

  • 什么季节做西瓜豆瓣酱好?

    应该在秋季吧！因为秋季是产黄豆的季节，只有新鲜的黄豆做出来的酱才是最鲜美的！！至于西瓜可以在夏季时将西瓜埋在地窖中进行保存！...[详细]

  • 做了西瓜豆瓣酱碰上阴天怎么办

    制作西瓜豆瓣酱应该放在强光下照射。阴凉后拿回来，千万不要进水，下雨一定要收走。 大概一两周后就可以了。 如果喜欢，也可以放一点煮熟的花生，味道也好。希望能帮到你...[详细]

  • 作西瓜豆瓣酱用玻璃酒坛可以吗

    可以使用玻璃坛，放在避光的位置既可，最佳采用陶瓷坛子，陶瓷坛更能促进果酱发酵！...[详细]

©版权声明：本文来自网友分享，转载目的在于传递更多信息，但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。

马上分享到

豆瓣酱相关特产

滨州西瓜豆瓣酱特产新闻

喜欢的特产

滨州西瓜豆瓣酱评论 533条

需要登录才能评论，马上注册

0/140

  • 大家都评论
  • 四川郫县豆瓣酱
  • 中国滨州政府网
  • 炒豆瓣酱
  • 西瓜酒的做法
  • 滨州筛网
  • 西瓜苗多少钱一棵
  • 豆瓣酱怎么吃
  • 切西瓜小游戏

  • odbaragx2011-10-15 20:23

    飘儿是安阳的啊!我去过那里,鹤壁也去过,不过已经是十几年以前了,估计变化会很大。第一次听说西瓜能做豆瓣酱,哈哈

  • 天使呆瓜2011-10-15 18:48

    西瓜豆瓣酱的味道肯定好。酱香、瓜香

  • 阿檬檬20082011-10-16 20:42

    欢迎展姐能有机会再来安阳或鹤壁看看。我请你吃地道的西瓜豆瓣酱!!

  • 魏争从2011-09-30 14:52

    哪天有机会痴迷姐姐和溪谷源老哥到安阳来,我一定请你们品尝地道的西瓜豆瓣酱!!

  • umwjtmok2011-09-30 16:30

    西瓜豆瓣酱~~???———楼主朋友,开心这还是第一次听说。是用西瓜做的···?我们这里没有看见过。
查看更多

惠民特产周边地区

特产新闻

    惠民特产