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刀泼面

2016-11-29 05:41 来源:裕禾特产网 特产关注指数:2672

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用长50厘米,宽20厘米两头带把的特制大刀以立刀法甩切冷水和制的面团,将面条泼到开水中,好手艺的师傅每分钟能泼近200刀,泼出的面条呈三棱形,吃着顺滑筋软,加入荤素浇头或炒吃均可。

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刀泼面评论 560

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  • 大家都评论
  • bqsgulgcl2014-01-03 21:41

    3楼在苏曹呢。。回复:4楼我在中华南。。吃油泼面的地方在苏曹。。回复:5楼苏曹那有好吃的。。回复:6楼苏曹。。好吃着呢。。
  • pokvorst2013-03-27 01:13

    么么哒,132卖面的学长都认识我了 哈哈
  • 笑口常开干果店2011-03-14 15:36

    好吃,,,那叫两个字,,,嘿嘿,,,以后吃的时候带上我哈,,,我也喜欢吃,,,刀削面最好做出来就吃,,,还有给老板说面里把汤控干更好吃,,,
  • trshkwign2011-03-15 09:15

    好像是什么河南油泼面来着?忘了
  • 通风管人家和你2013-03-27 09:53

    不去啦哥。我在单位值班那。改天吧。让我静静的想想把