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樊记腊汁肉

2016-12-15 12:56 来源:裕禾特产网 特产关注指数:2363

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陕西西安著名小吃。由樊凤祥父子俩创于1925年。已有70年历史。于1989年参加商业部“金鼎奖”评选活动,被评为部优产品。人们称赞它是:“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满嘴油。不用牙咬肉自烂,食后余香久不散”。

樊记腊汁肉相关问答

  • 西安樊记腊汁肉如何制作

    1.选料与刀工 腊汁肉要选用猪肋排下面五层以上的带皮五花肉。这样的五花肉肥瘦相间,在卤制好了以后,口感肥腴 软。另外,五花肉还应改刀成15厘米长、10厘米宽的大块。若改刀太小的话,原料经长时间的卤煮会吃进过量的咸味,后面夹馍时再加进去。...[详细]
  • 我要买西安樊记腊汁肉

    竹笆市街樊记腊汁肉店有卖樊记腊汁肉礼品盒装。 ...[详细]

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樊记腊汁肉评论 678

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  • 0D7692012-12-02 01:09

    没必要,我即使没看节目你还拦得住我议论?我基本上没走神的人都没注意到这点,大部分观众更不可能注意到,何况官方微博已经道歉了是字幕打
  • 老海00012012-01-13 20:16

    9月份的时候,那三种的价格是5,6,8,几年前,肉夹馍2.5一个。。。
  • ffpankgsg2012-09-22 14:09

    西安—— 樊记肉夹馍, 其实最好吃的是吗老朱家的
  • zyk郑怡康1232011-05-11 10:58

    我单身外地人寂寞在此 诚信请客 来电给我交个朋友没别的意思。。。我贼你啊。男人没事找女人做朋友?你是给你弟找朋友呢吧
  • ranai3212016-01-25 23:05

    沉了半年以上的非精品帖就不要作回复了,顶上来会影响贴吧版面,而且会让米吧被扣积分的