页面导航: 裕禾特产 > 陕西特产 > 安康特产 > 汉阴特产 > 正文

安康菜豆腐

2016-12-15 18:26 来源:裕禾特产网 特产关注指数:5230

汉阴特产 汉阴美食 安康菜豆腐图片 汉阴县十大特产

分粗细两种,做法是:把磨好的豆浆去渣,放在锅内烧开后,用石膏或酸水慢点,同时投进一些青菜使其结块,再放上油盐佐料就成了细菜豆腐。豆浆不去渣,照上做法就是粗菜豆腐,俗称“连渣闹”。菜豆腐既可做主食也可做菜肴,用以老人寿辰或招待贵宾。

安康菜豆腐相关问答

  • 安康菜豆腐炖黄辣丁怎么做好吃

    主料 黄辣丁 两条 豆腐 一小块 相克食物 辅料 生姜 适量 相克食物 葱 适量 相克食物 制作步骤 1 1. 黄辣丁收拾后洗净,生姜切片 2 2. 锅烧热后倒入油,放入姜片煸香 3 3. 待姜片微微变色后推至一边,放入黄辣丁两面煎好 4 4. 两面表层煎好后盛入。...[详细]
  • 这些你看看,都比较有名,好吃 1、羊肉泡馍 牛羊肉泡馍,是独具西安方邦特色的著名小吃,西安老孙家饭庄从一八九八年开始经营,迄今已有百年历史。 传说,牛羊肉泡是在公元前11世纪古代"牛羊羹"的基础上演化而来的。西周时 曾将"牛羊羹"列为国王。...[详细]
  • 玩 鬼谷岭国家森林公园位于安康市石泉县城关镇境内,距石泉县县城30公里,是石泉境内最高山峰,也是陕西著名的道教名山。 燕子洞自然风景区位于石泉县城南50公里处的熨斗古镇,地处镇西的富水河畔,是一个集险、奇、幽、大为一体的天然石洞 瀛湖。...[详细]
  • 【拜托大家】哪里有安康小吃,蒸盆子,爷爷生日

    很孝顺,很感动. 本人正好在西安吃过紫阳的蒸盆子. 桃园南路56号(省政府小区北200米路西)有家 西安巴山汉水家园酒楼 可以坐210,4路到锦园小区下车 那里有:紫阳蒸盆子、陕南腊肉系列、安康菜豆腐、宁陕豆芽、汉江鱼等. 祝他老人家身体健康!...[详细]
  • 安康哪有 好吃的小吃?

    安康好吃的有,羊肉泡,葫芦头,蒸面,烧饼,羊肉饼,肉夹馍等还有很多你来就知道。好玩的有香溪洞传说是吕洞宾成仙的地方,还有瀛湖是西北最大的人工湖。。女孩子各有各的口味吧!!菜豆腐、热面皮,至于酸菜面的确是很多安康人所喜欢的,有。...[详细]

©版权声明:本文来自网友分享,转载目的在于传递更多信息,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。

马上分享到

安康菜豆腐特产新闻

安康菜豆腐评论 189

需要登录才能评论,马上注册

0/140

  • 大家都评论
  • 豆腐机器多少钱一台
  • 卤水豆腐的制作方法
  • 豆腐机械设备
  • 安康鱼炖豆腐
  • 卤水点豆腐原理
  • 白带像豆腐
  • 平安安康住院费用医疗保险
  • 农家纯手工豆腐制作全过程
  • blzkplfux2013-01-01 17:47

    我安康的,但我超喜欢买西乡牛肉干…我会告诉你我上上周才吃了菜豆腐吗
  • heiyixiake452011-02-21 19:35

    一看就不是安康人,安康人不把那叫玉米糊糊,更不会去吃菜豆腐就蒸面
  • card96322015-06-04 07:56

    过去的安康城虽然不大,但也有“马道”这样的“货运专线”,这彰显了老安康的记忆中较深刻的,是上世纪八十年代,曾经在这里吃到过安康特色鲜明的“菜豆腐”
  • hwb52013-04-05 16:31

    安康的小吃很丰富,熏肉、腊肉、血干、粉蒸肉、山野菜、菜豆腐……这里的熏肉皮烂肉嫩,色泽鲜艳,表里一致;血干醇香劲道,坚韧耐嚼;粉蒸肉肥而不腻,醇香绵爽;山
  • tdfqiwembhpx2015-05-12 19:45

    神马时候能吃上一碗:安康蒸面、旬阳的酸菜面、家里的水饺、汉中的热面皮菜豆腐、汉滨的甜酒汤圆。这些吃货,我向你们呀!!!